業務スーパーのいわし缶『オイルサーディン スモークテイスト』は格安おつまみとしては悪くない

業務スーパーで販売されている『オイルサーディン スモークテイスト』をご存じでしょうか。

燻製の香りを付けたイワシのオイル漬けです。ちょっとわざとらしいけど、スモーキーな風味が濃いめで、おつまみ系レシピにぴったり。手頃な価格でワインのお供を確保したい時におすすめですよ。

業務スーパー|オイルサーディン スモークテイスト|104円

業務スーパーにて104円(税込、税抜97円)で販売中です。オイルを含めた内容総量は100g、いわしの固形量は70g。カロリーは260kcal(炭水化物 0.4g、脂質 22.0g)。一般スーパーのオイルサーディン缶詰は同程度のボリュームで300円程度はしますし、この手頃さなら買い溜めしたくなるくらいですね。日本国内で水揚げされたイワシをタイで加工した、神戸物産のプライベートブランド品になります。

大豆油に漬けられたイワシはふんわりほぐれる食感で、油自体も比較的さらっとした口当たり。味付けは食塩のみですけど、香料で燻製風の香ばしさを足しています。スモーキーな風味でイワシのあっさりした旨味をカバーしたようなバランス。若干チープな香りの立ち方ながら、バゲットに乗せたりキャベツ蒸しにしたりと、活用度は問題ありません。3切れしか入っていないのでボリュームはイマイチとはいえ、手軽におつまみを用意したい時には重宝する選択肢かと思います。

特徴をまとめると以下のようになります。

  • フレーバーでスモーク風の香りを付けた、イワシの大豆油漬け缶詰
  • あまり上品感のない香りだけど主張しすぎない程度の強さで、サラダやパスタなどの料理にもオイルごと使ってOK
  • 食感は良いものの旨味は弱めなので、単品でおつまみにする場合は軽く味を足したい
  • クオリティとおつまみ適性は同等なので、『オイルサーディン チリ風味』(125g・95円)などもおすすめ

おすすめ度 

☆☆☆☆☆

★★★★★

■内容量|100g(固形量70g) ■カロリー|260kcal ■原産国|タイ ■輸入者|神戸物産 ■原材料|いわし、大豆油、食塩/香料