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業務スーパーの『ヤンニョムチキンソース』を和えるだけで韓国風甘辛チキンが作れる

業務スーパーの冷凍食品って、大ボリュームすぎて途中で飽きたりしませんか? とくに鶏肉や唐揚げ類の飽き解消に、『ヤンニョムチキンソース』が便利だったりするんです。

韓国の甘辛フライドチキン風の調味料ですね。辛味よりも甘さを重視したバランス。お肉に絡めるだけでこってり濃厚系おかずに仕上げることができますよ。

目次

『ヤンニョムチキンソース』の価格・内容量は?

業務スーパーにて116円(税込、税抜108円)で販売中です。内容量は120g、合計カロリーは260kcal(炭水化物 62.3g、食塩相当量 1.8g)。業務スーパーが韓国から輸入・販売するプライベートブランド品になります。

ちなみに韓国の庶民料理・ヤンニョムチキンは、味付けされたフライドチキンのこと。この料理用に調整された甘辛系の調味料がヤンニョムチキンソースです。たまに輸入食品店などで見かけますね。

最近の価格は?

『ヤンニョムチキンソース』の値動きをまとめてみました。mitok[ミトク]ではたま〜に最新価格をチェックしているのでご参考にどうぞ。

チェック日参考価格備考
2021年06月116円(約97円/100g)120g
2024年09月149円(約124円/100g)120g
※品番・販売者・加工者等は異なる場合があります。

使い方は?

パッケージを開封してソースをあけたら、好みの食材に和えるだけ。鶏肉料理、とくに唐揚げがおすすめです(本品1袋に対して唐揚げ240g程度が目安)。

どんな味?

ケチャップ、りんご、シナモンなどを合わせた濃厚な甘味。にんにくのコクも加えて、ジャンク寄りのこってり感がガツンと来ます。

本場のようにコチュジャンを使用したベースではなく、軽く唐辛子を効かせた程度。辛味とスパイス感は控えめです。甘味に寄ったバランスのせいで、どこかスイートチリソースのような印象。

本格感はイマイチですけど、手軽にチキンをアレンジできるのはそこそこ便利。途中で飽きがちな業スーの1キロ級唐揚げ類のお供にどうぞ。

特徴をまとめると以下のようになります。

  • 韓国料理・ヤンニョムチキンをイメージした甘辛調味料
  • トロリと粘度の高い口当たりで、こってり濃厚な甘味と控えめな辛味
  • 韓国風調味料としては中途半端だけど、おつまみ的なおいしさは十二分
  • 『鶏もも唐揚げ』などに絡めて、簡単アレンジに使うのがおすすめ

商品の評価と詳細情報

ヤンニョムチキンソース
総合評価
( 3.5 )
内容量120g
カロリー260kcal(たんぱく質 1.7g、脂質 0.4g、炭水化物 62.3g、食塩相当量 1.8g)
原産国韓国
輸入者神戸物産
原材料水あめ、砂糖、トマトペースト、トマトケチャップ、にんにく、オリゴ糖、たまねぎ、りんごピューレ、食塩、しょうが、唐辛子粉末、こしょう、シナモン粉末/増粘剤(加工デンプン、増粘多糖類)、パプリカ色素、甘味料(トレハロース、甘草)、ユッカ抽出物、トウガラシ抽出物、(一部にりんごを含む)
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