業務スーパーで販売されている冷凍食品『鶏竜田揚げ』をご存じでしょうか。
鶏むね肉を衣で包んだ唐揚げです。業スー唐揚げの中では比較的濃いめの味付けで、ビールのおつまみに向いてるおいしさとなっていますよ！
『鶏竜田揚げ』の価格・内容量は？
冷凍食品コーナーで見かける『鶏竜田揚げ』は699円（税込、税抜648円）。内容量は1kg。神戸物産が中国から輸入・販売するプライベートブランド品です。
最近の価格は？
『鶏竜田揚げ』は比較的価格の安定した商品ですが、mitok［ミトク］ではたま〜に最新価格をチェックしているのでご参考にどうぞ。
| チェック日 | 参考価格 | 備考 |
|---|---|---|
| 2019年05月 | 699円（約70円/100g） | 1.0kg |
| 2021年04月 | 699円（約70円/100g） | 1.0kg |
100gあたりの単価（コスパ）は約70円。一般スーパーだと冷凍竜田揚げは約107円/100gくらいで見かけるので、本品はそこそこ優秀なコスパ感ですね。
揚げ調理がおすすめ
調理は電子レンジ（500W）で3個あたり約3分半チンするか、170℃の油で3個あたり約3分揚げればOK。レンチンだと衣の食感が落ちるので、基本は揚げ調理がおすすめです。
どんな味付け？ 食べごたえは？
小麦粉ベースの衣で醤油味の鶏むね肉を包んだ、オーソドックスな竜田揚げ。衣は揚げると軽快なザクザク食感。食べごたえも歯ざわりも良好です。
中の鶏むね肉は標準的な柔らかさ。パサパサ感はないけど、ジューシーさはそこそこ止まりですね。
特筆すべきはその味付け。しょっぱめの醤油ベースににんにくのパンチが効いた、ご飯もビールもはかどるタイプの味わいです。
2019年にチェックしたときと比べると、味付けはハッキリと濃厚になっています。お弁当のおかずにも便利ですが、にんにくのにおいが周囲に広がるレベルなのは気にしておいたほうがいいかも。
冷凍庫で保管する際は、開封後はジップロックに移すなどして、他の食品ににおいが移らないようご注意ください。
特徴をまとめると以下のようになります。
- 鶏むね肉を衣で包んだ、標準的なサイズの冷凍竜田揚げ
- 厚めのザクッとした歯ざわりの衣で、食感の良さはリニューアル前から変わらず
- 生姜とにんにくを加えた濃いめの味付けに変わっており、おつまみ度がかなり向上
- 若干くどい味なので、バランスの良さを重視するなら『和風鶏もも唐揚』（500g・429円）などがおすすめ
カロリーは？
いちおう『鶏竜田揚げ』のカロリーも確認しておきましょう。
公称値は100gあたり177kcal（脂質 7.6g、炭水化物 13.3g）。1個を約35gと想定した場合のカロリーは約62kcalです。まぁ、いちどに食べる量としては3個くらいが妥当でしょうね〜。
商品の評価と詳細情報
| 内容量 | 1kg |
|---|---|
| カロリー | 100gあたり177kcal（たんぱく質 13.8g、脂質 7.6g、炭水化物 13.3g、食塩相当量 1.5g） |
| 原産国 | 中国 |
| 輸入者 | 神戸物産 |
| 原材料 | 鶏胸肉、でん粉、おろししょうが、おろしにんにく、しょうゆ、みりん、食塩、チキンエキス、たん白加水分解物、こしょう、衣（でん粉、小麦粉、食塩、とうもろこし粉、植物油脂、砂糖、唐辛子、こしょう、卵粉末、脱脂粉乳）、揚げ油（大豆油）／加工デンプン、調味料（アミノ酸）、炭酸Na、ポリリン酸Na、酸味料、炭酸水素Na、膨張剤、（一部に卵・乳成分・小麦・大豆・鶏肉を含む） |
