業務スーパーにある『昔なつかしい味 ハムカツ』は昭和っぽさ全開の良おつまみフード

業務スーパーにある『昔なつかしい味 ハムカツ』。妙に薄～いチョップドハムを使った冷凍揚げ物です。ビジュアルは確かに昭和っぽいけど、味は意外と無難かも。

チープなりに濃い旨みがあるタイプではなく、優しく落ち着いた風味です。好みで味付けを足すことを想定したバランスかな。アレンジ前提で晩酌のお供などにどうぞ。

『昔なつかしい味 ハムカツ』の価格・内容量は？

業務スーパーでは365円（税込、税抜338円）で販売中です。冷凍ハムカツが10枚入って、内容量は500g。カロリーは100gあたり233kcal（炭水化物 31.2g、食塩相当量 1.2g）。製造者はハガフーズ、販売者はハイファイフーズ。

最近の価格は？

『昔なつかしい味 ハムカツ』の値動きをまとめてみました。mitok［ミトク］ではたま〜に最新価格をチェックしているのでご参考にどうぞ。

チェック日	参考価格	備考
2021年08月	365円（約37円/1個）	500g（50g×10個入）
2024年07月	429円（約43円/1個）	500g（50g×10個入）

調理方法は？

調理は170～180℃に熱した油で、片面あたり約40秒ずつ揚げるだけ。合計1分半ほどでサッと揚げられます。短時間で調理できる代わりに、かなり薄めのハムカツ。商品名どおり昭和っぽさを感じるポイントです。

昭和っぽい味がする!?

パン粉オンリーの衣は繊細なサクサク感。特に揚げたては心地よい歯ざわりです。中のハムはしっとりなめらかな食感で、こちらは平均的なクオリティ。いずれもオイリーさは控えめで、意外とチープさを感じないバランスですね。

鶏豚肉に軽く香辛料を加えたハムはあっさりした旨味。ソースなどの味付けは前提ですけど、クセのない味わいと軽快な歯ざわりが嬉しい一品です。小腹おやつやビールのお供に用意しておくと捗りますよ。

特徴をまとめると以下のようになります。

• 薄切りハムをパン粉の衣で包んだ冷凍ハムカツ
• 肉の旨味と味付けが比較的落ち着いたバランスで、しつこさがなくつまみやすい
• 全体的には没個性ながら、衣の歯ざわりが優秀で、おやつ・おつまみ用には十二分
• ジャンクな旨味を重視するなら『ハムカツ』のほうがおすすめ

商品の評価と詳細情報

内容量	500g（10枚入）
カロリー	100gあたり233kcal（たんぱく質 6.9g、脂質 9.0g、炭水化物 31.2g、食塩相当量 1.2g）
製造者	ハガフーズ
販売者	ハイファイフーズ
原材料	衣（パン粉（国内製造））、チョップドハム（鶏肉、豚肉、食塩、香辛料、グルコース、植物油脂）／加工デンプン、リン酸塩（Na）、増粘多糖類、調味料（アミノ酸）、くん液、pH調整剤、トレハロース、酸化防止剤（V.C）、グリシン、発色剤（亜硝酸Na）、着色料（コチニール、カロチノイド）、香料、（一部に小麦・乳成分・大豆・鶏肉・豚肉を含む）