野菜もたっぷり食べられて体もあたたまる鍋。年も差し迫り鍋の季節も本番です！
野菜がたっぷり食べられる鍋だけれど、野菜が高騰中の今、他の食材は安くおさえたいもの。でも、豚肉だけ、鶏肉だけの鍋も味気ない……。そんなときに役立つのが業務スーパーの鍋に使える食材たち。今回は、いつもの鍋をパッと豪華にしてくれる食材をまとめてみました！
ちゃんこ鍋の素｜800g｜83円
おすすめ度 ★★★★☆
鍋といえばなんでも入れられておいしい王道なのがちゃんこ鍋。バランスの良い味付けでわざとらしさもなくオススメです。
塩鍋の素｜800g｜83円
おすすめ度 ★★★☆☆
塩でシンプルでいただく鍋は、自分好みにアレンジできるのも魅力。鶏出汁の風味と塩味のバランスはちょっと主張が強めですが、十分美味しいです。
寄せ鍋の素｜800g｜83円
おすすめ度 ★★★★☆
鰹と昆布だしをあわせた寄せ鍋の素は、カツオの香りが強めで魚介類と合わせて煮ると旨味がでて良い味になります。
キムチ鍋の素｜800g｜83円
おすすめ度 ★★★☆☆
ピリ辛キムチの素は、ちゃんとピリ辛ですがキムチもちゃんと入れて成立するあっさり感。多めにキムチを入れれば、熱が通ると甘みも出てGOODです。
※価格について。2018年11月9日時点、mitok編集部の近隣店舗（東京・神田）では104円（税込）で販売中。値上げした模様。
広島産かき 中粒｜500g｜698円
おすすめ度 ★★★★☆
冬といえばかきの季節！ かきの入った鍋は、素晴らしい出汁もでて豪華度もバツグン。生のかきは価格も高く、家族全員がかきに満足する量を入れようとするとちょっと覚悟のいる金額になります。この冷凍かきなら、処理済のかきを鍋にぽんと入れるだけでOK。500ｇで698円なので、牛肉と同じ程度の価格で豪華かきなべが堪能できます。
中粒でも、火を通し過ぎなければかきの食感を楽しむのに十分な大きさ！ 一人鍋でも冷凍なら2～3粒入れることでいい出汁がとれますよ！
骨とりタラ L寸｜400g｜295円
おすすめ度 ★★★★☆
居酒屋や専門店の寄せ鍋などでおなじみの魚といえばタラ！ でも家庭ではあまり使わない人も多いのでは？ 400ｇで298円と、100ｇ75円程度の爆安価格で、骨取り処理済で鍋にちょうどいいサイズのタラが手に入ります。
爆安でも生臭さもなく、ほろりと崩れる白身はまさにタラ！ この価格なら肉の他にもう一種類メインになる食材を入れたいときに強い味方になるはずです！
天然紅鮭切身（甘口）｜55ｇ×4切れ｜397円
おすすめ度 ★★★★☆
味噌仕立てでも、寄せ鍋でも赤い色合いがよく人気なのが鮭。日本で昔から食べられている紅鮭は身の締りがよい噛むたびに味がでるタイプ。フワフワで脂のりのよい銀鮭はほぼ養殖なのにくらべ、紅鮭は天然ものがほとんどです。
骨は食べながら取り除く必要はありますが、煮崩れしにくいしっかりした肉質で出汁もしっかり取れる鮭は、酒粕を溶かしたあたたまる鍋などにもベストマッチ。また、お弁当などへの流用にも便利ですよ。
なんこつ入り鶏だんご（国産鶏使用）｜500g｜198円
おすすめ度 ★★★☆☆
鍋で影の人気者と言えば、鶏つくねなどの肉団子系の具材！ なんこつ入り鶏だんごは、500ｇ入り198円とぶっちぎりの安さで、普段の鍋にポイポイと入れていくのにバッチリなコスパの高さが魅力です！
なんこついりの食感も楽しく、すこしトクした気持ちになれる鶏だんご。自分から鶏ひき肉からつみれを作るのに比べると、さすがに練り物感はありますが、普段使いなら問題ない味です。とにかく火の通りがよく野菜しかない！というときでもぱっと鍋に仕立てられる便利さは何者にも代えがたいですね。
締めにも、もう一品にも便利な鍋の脇役たちも爆安！
手結びこんにゃく｜180g｜59円
おすすめ度 ★★★★☆
こんにゃく臭さが少なく水を切ってサッと洗えばすぐに鍋に入れられる手軽さ。手結びこんにゃくならではの食感も楽しく、鍋に入れてもバラけないのも便利です。
豆腐 一丁｜300g｜29円
おすすめ度 ★★★★★
言わずと知れた業務スーパーの看板商品。29円という価格破壊で普通においしい豆腐が買えるのは本当に心強いですね。
冷凍さぬきうどん｜200g × 5食｜155円
おすすめ度 ★★★★★
こちらも業務スーパーといえばこの商品！ とも言える冷凍うどん。一食31円でつるつるしこしこの冷凍うどんが買えてしまいます！
みんな大好きな鍋でも、同じような食材でずっと食べ続ければ飽きるもの。業務スーパーの食材をつかって、普段と違う味わいの鍋に挑戦すれば、マンネリ気味の食卓もぱっと華やかになりますよ！
