業務スーパーの冷凍食品で『国産親鶏 さっぱり塩レモン味』という商品はご存知でしょうか。
若鶏よりも旨味が強くて硬めの肉質をした親鶏のもも肉・むね肉を、細かくスライスして塩レモン味のたれで味付けした冷凍お肉惣菜です。爽やかなレモンの風味にごま油のこうばしさが効いたさっぱり濃厚な味付けで、鶏丼にもおつまみにもいける美味しさでして、業スーの冷凍オカズの中でもかなり優秀な商品でした！
目次
業務スーパー｜国産親鶏 さっぱり塩レモン味｜297円
業務スーパーの冷凍食品コーナーにて、297円（税込）で販売中です。スライスした鶏肉がバラ凍結ではなくタレと一緒に固めて冷凍してあり、解凍がちょいと面倒ですが（軽く自然解凍してからフライパン加熱）、国産親鶏が内容量にして400gも入ってこの価格は、なかなかのコスパ感ではないかと。
硬めの親鶏のももとむねをかなり細かくスライスしており、コリコリ弾力感としっとり感が交互に来る独特の食感。噛むほど染み出す旨味に加えて、強めのごま油と爽やかなレモン果汁が効き、さっぱりだけどこうばしく濃厚な風味が絶妙な美味しさなんです。
業スーの冷凍味付け肉では『プルコギ』『豚生姜焼き』なども安ウマ品ですが、おつまみ用途なら本品のほうが優秀かつコスパも良好。ご家族でも一人暮らしでも買ってOKかと思います！
特徴をまとめると以下のようになります。
- 歯ごたえのある親鶏から濃いめの旨味がじわじわと滲み出る美味しさ
- 辛味はないけど、黒胡椒のピリッとしたスパイス感とごま油でおつまみ度高め
- 塩味はほどほど、レモン果汁もまろやかな酸味で、くせのない塩レモンテイスト
- 多めのタレも旨味の染みた甘酸っぱさで、そのまま割下にして丼メシにできる
商品の評価と詳細情報
国産親鶏 さっぱり塩レモン味
| 内容量 | 400g |
| カロリー | 225kcal / 100g |
| 製造者 | ほくと食品 |
| 原材料 | 鶏肉（国産）、砂糖、ごま油、食塩、果糖ぶどう糖液糖、香辛料、濃縮レモン果汁、でん粉、牛肉だし（小麦を含む）、大豆たん白加水分解物／調味料（アミノ酸等）、甘味料（ソルビトール、ステビア）、酸味料、増粘剤（キサンタン）、香料 |
