業務スーパーのスイーツ用食材で『シャーベットの素 グレープ』という商品はご存知でしょうか。
業スー名物「牛乳パックスイーツ」シリーズの新作です。冷蔵コーナーで販売されていますが、本品は購入してから冷凍庫で凍らせてシャーベットとしていただくタイプ。ちょっとお味は単調ですが、ひとくちアイスやかき氷作りに、お手軽＆超コスパな一品ですよ！
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業務スーパー｜シャーベットの素 グレープ｜159円
業務スーパーの冷蔵コーナーにて、159円（税込）で販売中です。コップに注げば普通のジュースのように見えますが、液状だとかき氷シロップのような濃厚さ。お好みの型や製氷皿に注ぎ、冷凍庫で数時間凍らせていただきましょう。
普通に凍らせた場合、若干粗くシャリシャリした独特の食感に固まります。シャーベットというよりはアイスキャンディのような感じ。お味は非常にオーソドックスなぶどうテイストですが、無果汁なので甘味料っぽい単調さが少し気になるかな？
ちなみに小さめの型でひとくちサイズに凍らせると、早めに固まって手軽に楽しめるのでおすすめです。
大きめに凍らせてからかき氷器やスライサーで削って、かき氷にする簡単アレンジもOK。薄めに削るとしっとりなめらかな舌どけになり、また少し違った美味しさになりますよ！
特徴をまとめると以下のとおりです。
- まったりとした甘みで若干単調な無果汁のぶどう味
- 半冷凍状態でいったんかき混ぜて空気を含ませると、かき氷とシャーベットの中間ぐらいのふわふわ食感に
- そのまま凍らせる場合、製氷皿などで小さめのサイズに固めるのがおすすめ
- 値段なりのチープな味だけど、凍らせ方やアレンジ次第で飽きずに楽しめるコスパ品
商品の評価と詳細情報
シャーベットの素 グレープ
| 内容量 | 1kg |
| カロリー | 100g当たり85kcal（合計850kcal） |
| 製造者 | 豊田乳業 |
| 原材料 | 果糖ぶどう糖液糖、パープルキャロットエキス／酸味料、安定剤（増粘多糖類）、香料、乳化剤、乳酸Ca、青色1号 |
