業務スーパーにある冷凍ピザ類のなかでも、『トリュフピザ』は変化球タイプに見えますよね。素直なチーズベースの味付けにトリュフソースをプラスした一品です。
実のところ、トリュフ独特の香りは感じなくもないかな～という程度。ちゃんと香ばしくはありますけど、見た目のわりにおとなしいバランスです。ワインのお供などにおすすめですよ。
目次
『トリュフピザ』の価格・内容量は？
業務スーパーの冷凍食品コーナーにて、375円（税込）で販売中です。内容量は267g。直径は約25cmで、ざっくり宅配ピザのMサイズに近い大きさですね。原産国はイタリア、輸入・販売は神戸物産。
最近の価格は？
『トリュフピザ』の値動きをまとめてみました。mitok［ミトク］ではたま〜に最新価格をチェックしているのでご参考にどうぞ。
| チェック日 | 参考価格 | 備考 |
|---|---|---|
| 2018年10月 | 375円（約140円/100g） | 267g |
| 2024年07月 | 537円（約201円/100g） | 267g |
調理方法は？
室温に10分置いて軽く自然解凍したのち、予熱した1200Wのオーブントースターで約5分程度を目安に加熱すればOKです。
どんな味？
がっつりトリュフが乗ってるように見えますが、パッケージ裏面に記載された原材料配合割合をみると、トリュフ自体は0.04％のみ含有とのこと。ちょっと騙された気分になりますが、ガソリンっぽいとも言われる独特の風味はしっかり付いている感じ。
チーズ感は控えめで、上品なトリュフソースの香りを比較的強調するようなバランスに仕上がっています。生地が微妙に厚めなのもあって、もうひとつパンチが足りない印象はありますが、おつまみ適性の高さで見れば十分アリ。ワインと一緒に楽しみたい冷凍ピザです！
特徴をまとめると以下のようになります。
- 約25cmの大きめな生地を使用した、ちょっと珍しいトリュフピザ
- 若干薄めの味付けのなかに、トリュフ特有の香りがちゃんと引き立った上品さ
- 控えめなチーズとガーリックのこうばしさが加わり、おつまみ的な味わい
- 素直な味付けとコスパを重視するなら『ピザマルゲリータ』、変化球のおいしさを求めるなら本品がおすすめ
商品の評価と詳細情報
トリュフピザ
| 内容量 | 267g |
| カロリー | 100g当たり310kcal（合計約827kcal） |
| 原産国 | イタリア |
| 輸入者 | 神戸物産 |
| 原材料 | 小麦粉、モッツァレラチーズ（乳成分を含む）、トリュフソース（マッシュルーム、ひまわり油、オリーブオイル、食塩、トリュフ、ガーリック、パセリ）、ひまわり油、食塩、イースト、小麦麦芽粉／香料 |
