業務スーパーのインスタント食品で『とんこつラーメン』という商品はご存知でしょうか。
豚骨スープと油揚げ麺が5食セットになった袋ラーメンです。パンチのきいた濃厚テイストで、お店ラーメンでは人気の豚骨味ですが、本品は正反対にまったり優しい豚スープ。いまいち物足りない味わいながら、まろやか系のスープが好みの方でしたらアリかと思います。
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業務スーパー｜とんこつラーメン｜147円
業務スーパーにて147円（税込、税抜137円）で販売中。1食83gのインスタント麺・スープが5食入りです。1食あたり約29円。調理方法は450mlの沸騰したお湯に麺を入れ、ほぐしながら3分間ほど茹でたあと、粉末スープを加えてよくかき混ぜるだけでOK。
スープはどんな味？
決して不味くはないものの、豚骨にしてはとにかく薄味。ふんわり軽い豚の旨味に、ほんのり生姜のような香りが立ちつつ、全体はかなりのあっさりテイストです。
麺の出来は？
いわて醬油製造の格安袋麺シリーズの中でも、とりわけポイントに欠けた味わい。物足りなく感じた場合、バランスが崩れる恐れはありますが、塩胡椒や中華風調味料でがっつり味を足すしかない印象です。まろやかで優しい口当たりが好きな方なら買っていいかも……ぐらいのポジションですね。
特徴をまとめると以下のようになります。
- 豚骨風スープと油揚げ麺のセットが5食分入った格安袋ラーメン
- まろやかな口当たりが個性的ながら、とにかく薄味でパンチが弱く、不思議と麺の旨味も立たない
- 味付けのアレンジを加えるのが難しい豚骨ベースで、姉妹品に比べて使い勝手も一段落ちる印象
- あっさり優しい味わいを求めるなら本品、少しでもジャンクな濃厚感を求めるなら『みそラーメン』（5食・147円）がおすすめ
商品の評価と詳細情報
とんこつラーメン
| 内容量 | 83g×5食 |
| カロリー | 1食当たり380kcal |
| 販売者 | いわて醬油 |
| 原材料 | 油揚げ麺（小麦粉、植物油脂、食塩）、食塩、ポークパウダー、砂糖、粉末油脂、香辛料、蛋白加水分解物、酵母エキス、ミルクシーズニングパウダー、加工デンプン、調味料（アミノ酸等）、かんすい、カラメル色素、クチナシ色素、酸化防止剤（ビタミンE）、香料、（原材料の一部に乳成分、小麦、大豆、豚肉を含む） |
