業務スーパーで販売されている『チャーハン』をご存じでしょうか。
たっぷり1キロ入りの冷凍チャーハンです。さっぱり寄りの味付けで、油っこさを控えたクセのないおいしさ。正直地味な味わいですけど、夜食に食べても重すぎませんし、手頃でチョイスしやすい一品ですよ。
真秀コールド・フーズ｜チャーハン｜516円
業務スーパーでは516円（税込、税抜478円）で販売中。2022年3月現在のセールでは505円（税込）に割引中です。内容量は1kg、カロリーは100gあたり181kcal（脂質 4.5g、炭水化物 30.3g）。製造・販売は真秀コールド・フーズ。
コスパ（単価）は100gあたり約52円。主に西日本エリアの業スーで販売されている商品です。東日本だとニチレイフーズ製造の『チャーハン』（1kg・516円）を販売する店舗が多いですね。いずれも時期によって価格に変動が見られる商品ですけど、コスパ的にはほとんど横並びと言えます（ちなみにセール価格はニチレイフーズ製のほうが494円（税込）とちょい安め）。
調理方法は？
調理方法は、耐熱皿に平らに盛ってラップを軽くかけ、レンジ（500W）で1人前（250g）あたり約4分40秒チンするだけ。中火で熱したフライパンで2～3分ほど炒め調理してもOKです。
どんな味？
焼豚、卵、たけのこといった具材を使用したシンプルな炒飯。炒め調理すると多少はパラッと仕上がるものの、基本的にはふっくらもっちり寄りの食感です。味付けは鶏と中華出汁をベースに、XO醤でコクを足しているものの、比較的あっさりした味わいですね。
旨みが薄くて淡白な印象がある一方、油っこさも控えめなので軽くつまむのにちょうどいいおいしさ。ただ、具材の存在感がいまいちで、グリーンピースに最も主張を感じるバランスです。個体差もありそうですけど、人を選ぶポイントですね。
単品だと物足りなさが残るので、餃子と合わせて中華セットにしたり、キムチや韓国のりを足して濃い味にアレンジするのがおすすめ。もちろんそのままでも、夜食にチマチマつまむ用途などに便利な一品ではありますよ。
特徴をまとめると以下のようになります。
- 西日本エリアで販売されている、1キロ入りの冷凍チャーハン
- 醤油や焼豚の旨みが薄く、パンチには欠けるもののクセのないおいしさ
- 際立った欠点はなく、コスパ重視で簡単ご飯をストックしたい時には便利
- クオリティは大差ないので、少量で十分なら『チャーハン』（200g・99円・50円/100g）がおすすめ
商品の評価と詳細情報
| 内容量 | 1kg |
| カロリー | 100gあたり181kcal（たんぱく質 3.6g、脂質 4.5g、炭水化物 30.3g、食塩相当量 0.9g） |
| 製造者 | 真秀コールド・フーズ |
| 原材料 | 米（国産）、野菜（たまねぎ、にんじん、グリーンピース、たけのこ、長ネギ）、焼豚、スクランブルエッグ、液卵、植物油脂、食塩、ショートニング、チキンブイヨン、砂糖、ラード、豚脂、みりん、椎茸、XO醤、中華だし、しょうゆ、ポークエキス、馬鈴薯でん粉、粉末しょうゆ／調味料（アミノ酸等）、加工でん粉、着色料（カラメル、紅麹、カロチノイド）、pH調整剤、（一部にえび・小麦・卵・乳成分・大豆・鶏肉・豚肉を含む） |
