【業務スーパー】激安5個175円『インスタントフォー』どっちがウマい? ビーフVSチキンで味くらべ!

IMG_1877

格安食材でおなじみの業務スーパーは、輸入モノ食品もかなり充実しております。中でも人気商品のひとつが、5個パックで175円(1食35円!)でベトナム直輸入の『インスタント フォー』。「ビーフ風味」と「チキン風味」の2種類がありますけど、どちらが美味しいんでしょうか?

①『インスタントフォー ビーフ風味』 オススメ度:★★★★☆

IMG_1872

スタッフA

日本でメジャーなベトナム料理といえばコレ、ライスヌードルとあっさりエスニックスープで女性人気も高いフォー。袋ラーメンのような大入りパックですが、鍋で煮込む必要はナシ。熱湯をかけるだけで即食べられる手軽さが嬉しいです。

IMG_1884

スタッフB

開封するとライスヌードルに粉末スープ、かやく、調味オイルの3つの別添パックがついてます。深めの丼などにライスヌードルと全ての別添パックの中身を先入れであけて、熱湯(400ml目安)を注いで4分待てば完成です!

IMG_1886

スタッフA

まずは「ビーフ風味」から。ハーブの風味は主にコリアンダーとバジルがしっかり出ており、スープのベトナム本場感はやっぱりスゴい! さっぱりとしたアジアンな酸味をベースに、ビーフの旨味がさりげなくコクを出し、後味に強すぎないピリ辛感が来る感じです。

IMG_1887

スタッフB

後に食べた「チキン風味」と比較すると、ハーブの感じは丸みがあってまったり効いてくる感じでしょうか。あっさりした中にもコクがあるバランスの取れた味ですが、派手にエスニックな味を期待すると物足りないかも? 家庭にある調味料では魚醤なんかをちょい加えると、酸味が増して更に良い感じになりました!

②『インスタントフォー チキン風味』 オススメ度:★★★★☆

IMG_1873

スタッフA

「チキン風味」も同じく5個入り175円、調理方法も同様です。しかしこのシリーズ、一杯食べただけで結構腹にたまって満腹感ありますね。春雨ヌードルよりもしっかり食べごたえがある麺で、夜食には最適かも。

IMG_1892

スタッフB

このライスヌードル、結構満足度高いですよね。でも4分間熱湯で戻すと食感がフニャフニャすぎるかも? かため食感が好きなら早めにいただくと良さそうですね。それでは「チキン風味」のスープですが、「ビーフ風味」よりもハーブの香りが元気よく鼻に抜ける、爽やかなバランスに仕上がってる気がします。

IMG_1898

スタッフA

こっちはチキンに加えてオニオンとガーリックでベースを作ってる感じかな。ハーブとのバランスを考えると、個人的には「ビーフ風味」のほうが好みな味かも。でもスープだけ啜ってみると、チキンの旨味が染みた優しい味わいにほっとしますね。

スタッフB

ちなみに表面に浮いたかやくの丸い挽肉は大豆たんぱくで、クニクニっとした食感。具材としての満足感はうーん?という感じなので、業務スーパーのもやしとか激安野菜類を加えると手軽にボリュームアップできて良さそうですね。

結論:どちらも甲乙付けがたく、ウマい!

最後にどちらがウマいか両者に訊ねると、スタッフAは「酸味とコクとピリ辛感のバランス良好な『ビーフ風味』」、スタッフBは「ハーブの清涼感ある風味が分かりやすく効いた『チキン風味』」という回答でした。

スタッフA

大入りパックなのに軽く簡易包装でかさばらず、調理簡単で本格テイストでおまけに安い! どちらも間違いなくオススメの商品です。ちなみに100gあたりのカロリーは「ビーフ風味」が346kcal、「チキン風味」が343kcalとダイエットにはあまり向かない印象ですが、深夜に小腹が空いたときや軽い夕食用に常備するには最適。店頭で見かけたら、一度は試してみてほしいです!


業務スーパー初心者のための「おすすめ食材」ジャンル別ガイド!

index_gyomu600-400