業務スーパーの『あらごしトマトソース』は煮込み料理にベンリな濃いめの甘酸っぱさ

業務スーパーで販売されている『あらごしトマトソース』をご存じでしょうか。

紙パック入りのオーソドックスな料理用トマトソースです。あらごしされたトロリとした口当たりで、そのままパスタソースにも使える味付け済みタイプ。濃いめの味わいなので、特にカレーや煮込み料理のベースなどにおすすめですよ。

業務スーパー|あらごしトマトソース|159円

業務スーパーにて159円(税込、税抜148円)で販売中です。内容量は380g、カロリーは100gあたり104kcal(炭水化物 12.9g)。『カットトマト缶詰』(400g・70円)などのトマト缶に比べると若干高め。コスパよりは味付け済みの利点を重視する場合の選択肢ですね。スペイン原産の輸入品で、神戸物産が輸入するプライベートブランド品になります。

オリーブオイルや砂糖などで調えられたトマトソースで、甘味と酸味の両方がしっかり強め。全体の輪郭はまろやか寄りで、スープに使う場合は若干甘味が勝つ印象でしょうか。それでも、味付けを足さずにそのままパスタに絡められるクオリティですし、豚肉のトマト煮込みやキーマカレーのベースなどにも相性抜群。煮詰めると濃厚感がぐっと強調され、簡単に料理の下味を決められるのが嬉しい一品です。

トマト缶よりは汎用性が落ちますけど、手軽さを取るなら十分アリな選択肢ですね。

特徴をまとめると以下のようになります。

  • あらごしトマトをベースにオリーブオイルなどで香りを足した、スペイン原産のトマトソース
  • とろみのある口当たりとしっかりした味付けで、そのままでもパスタソースなどに活用できる
  • 活用度ではトマト缶が上だけど、トマトの濃厚感を楽しみたい場合は本品のほうがおすすめ
  • バランスの良い味わいを重視するなら本品、コスパを重視するなら『トマトソース』(1kg・320円)などがおすすめ

おすすめ度 

☆☆☆☆☆

★★★★★

■内容量|380g ■カロリー|100gあたり104kcal ■原産国|スペイン ■輸入者|神戸物産 ■原材料|濃縮トマト、トマト、オリーブオイル、砂糖、食塩、コーンスターチ