業務スーパーで販売されている『炭火鶏皮串』をご存じでしょうか。
タレを絡めた味付け済みの冷凍焼き鳥です。コンパクトなパッケージと手軽なレンチン調理が魅力的。こってりしすぎないおいしさで、安心してチョイスできる鶏皮ですよ。
目次
業務スーパー｜炭火鶏皮串｜167円
業務スーパーにて167円（税込、税抜155円）で販売中です。タレ付きの冷凍鶏皮串が5本入って、内容量は135g。合計カロリーは576kcal（脂質 52.0g、炭水化物 9.3g）。神戸物産が中国から輸入・販売するプライベートブランド品になります。
ラインナップ豊富な業スーの冷凍鶏皮のなかでは、珍しいタレ付きタイプ。本品は1本あたり約33円のコスパ感で、『鶏皮串』（10本・300円）や『焼きとり 皮串』（50本・1,490円）はいずれも1本あたり30円程度。大ボリューム品に比較しても割高感のない、手頃と言ってよい価格ですね（ちなみに3商品とも1本あたりのグラム数は27gで、サイズ感もほぼ共通しています）。
調理は内袋から取り出して耐熱皿に並べ、ラップをかけて電子レンジ（500W）で5本あたり約3分チンするだけ。たっぷりタレの絡んだ鶏皮串です。ちょい砂糖の甘みが強いけど、ほどよい醤油の香ばしさでクドさを感じない味付け。皮特有の脂っこさもほどほど。口当たりが多少ねっとりしている程度ですね。
臭みなどの気になる欠点は見当たらず、もっちりした弾力食感も十二分。シンプルながら安心感のある仕上がりです。味付けする手間なしの簡単おつまみとして、『炭火鶏もも串』（5本・167円）と並ぶ鉄板の選択肢ですよ。
特徴をまとめると以下のようになります。
- レンチン調理ですぐ食べられる、食べきりボリュームの冷凍鶏皮串
- 素材のこってりした旨味を引き立てる、香ばしくかつ意外とキレの良い味付け
- アレンジはしづらいけど、手軽さを求めるなら優秀な選択肢
- 食べごたえを求めるなら『やきとり ジャンボ鶏皮串』（20本・1,074円）などもおすすめ
商品の評価と詳細情報
炭火鶏皮串
| 内容量 | 135g（5本入） |
| カロリー | 576kcal（たんぱく質 10.6g、脂質 52.0g、炭水化物 9.3g、食塩相当量 1.0g） |
| 原産国 | 中国 |
| 輸入者 | 神戸物産 |
| 原材料 | 鶏皮、砂糖、しょうゆ、みりん、タピオカでん粉、醸造酢、食塩、清酒／酒精、着色料（カラメル）、調味料（アミノ酸等）、増粘剤（キサンタン）、ポリリン酸Na、（一部に小麦・大豆・鶏肉を含む） |
