業務スーパーで販売されている『サラダチキン』をご存じでしょうか。
蒸した鶏むね肉を冷凍したもの。お馴染みのダイエットフードですね。大きめサイズとしっかりした味付けで、手堅くリピートできる一品です。
業スー製『サラダチキン』の価格・内容量は？
業務スーパーにて192円（税込、税抜178円）で販売中。2022年4月現在のセールでは159円（税込）に割引中です。内容量は200g、カロリーは100gあたり107kcal（たんぱく質 23.2g、食塩相当量 1.9g）。神戸物産が中国から輸入・販売するプライベートブランド品。
以前紹介した商品はセール時以外でも159円（税込）だったので、33円の値上がり。内容量も減っています（220gから200gに）。カロリーなどは変わっていません。コスパ（単価）は100gあたり96円。コンビニのサラチキは大体200円/100gですから、比較的お得ではあります。
食べ方は？
常温か冷蔵庫に置いて自然解凍するだけで食べられます。冷蔵庫で2～3時間程度。あとは好みの大きさにスライスすればOKですね。細かく刻めば麺類のトッピングなどにも使えます。
味付け・食感は？
原材料は調整されてますけど、味付けは以前とほとんど変わりません。若干しょっぱい程度の塩気があり、生姜の爽やかさと胡椒の刺激感もほんのり。調味料を足さずにそのまま食べられる仕上がりです。
鶏むね肉のクオリティは平均点。コンビニ品のようなしっとり柔らかな口当たりではなく、密度感のあるしっかりした食感です。ちょい硬めでジューシーさも微妙ですけど、パサつきはありません。
素材の旨みは淡白ですし、味付けはされていても単調気味。物足りない場合は辛味ソースなどを和えてアレンジするのがおすすめです。値上げは残念ですけど、手軽さと満腹度を重視して選ぶなら十分優秀なダイエットフードですよ。
特徴をまとめると以下のようになります。
- しっかりサイズの鶏むね肉を使用した、中国原産の冷凍サラダチキン
- 脂分の旨みやしっとり柔らか感は控えめで、繊維感と歯ごたえのある食感
- そのままでも食べやすい味付けの濃さで、無難にチョイスできるヘルシー食材
- アレンジ用途に使うなら『ほぐしサラダチキン』（500g・473円・約95円/100g）がおすすめ
商品の評価と詳細情報
| 内容量 | 200g |
|---|---|
| カロリー | 100gあたり107kcal（たんぱく質 23.2g、脂質 1.5g、炭水化物 0.1g、食塩相当量 1.9g） |
| 原産国 | 中国 |
| 輸入者 | 神戸物産 |
| 原材料 | 鶏むね肉、チキンエキス調味料（食塩、砂糖、でん粉、鶏肉粉末、卵粉末、しょうが粉末、長ねぎ粉末、こしょう）、でん粉、卵白粉末、砂糖、植物油脂、こしょう／調味料（アミノ酸等）、pH調整剤、ポリリン酸Na、酸味料、酸化防止剤（V.C）、香料、（一部に卵・大豆・鶏肉を含む） |
