業務スーパーで販売されている『玄米トマトリゾット』をご存じでしょうか。
国産玄米を使用した即席リゾットです。爽やかに甘酸っぱいトマトソースと、玄米のプチプチした食感が特徴的。簡単調理とバランスの良い味付けで、常備食としてストックする候補としても優秀な一品ですよ。
業務スーパー｜玄米トマトリゾット 220g×3袋｜240円
業務スーパーにて240円（税込、税抜223円）で販売中。3袋セットの商品で、1袋あたりの内容量は220g（合計660g）。カロリーは1袋あたり161kcal（炭水化物 31.0g、食塩相当量 2.1g）。販売は神戸物産、製造は宮城製粉（業スーを運営する神戸物産のグループ会社）。
コスパ（単価）は100gあたり約36円、1食あたりは80円。ちなみに業スーのパウチ入りレトルトご飯には、本品の他に『玄米がゆ』（900g・212円・約24円/100g）などもラインナップされています。
調理方法は、袋のまま熱湯に入れて7～8分加熱するだけ。または耐熱容器に中身を移してラップをかけ、レンジ（500W）で約3分チンしてもOKです。仕上がりに大差はないのでお好みの方法でどうぞ。
玄米の炊き加減は硬すぎず柔らかすぎず。レトルトおかゆ類に比べると水っぽさを抑えた、程よいとろみがある口当たりです。ややくったりしつつも、独特のプチプチした歯ざわりは残っています。玄米のあっさりした旨みも、ソースに埋もれずしっかり感じられるバランスですね。
トマトソースはやや甘め。ベタッと砂糖っぽい甘さではなく、隠し味的に効いた昆布だしとドライトマトに由来する旨みが、爽やかな酸味のベースに厚みを足している感じ。にんにくもほのかに香り、優しくもコクのある甘酸っぱさに仕上げられています。
そのままでもおいしく食べられますし、お好みでチーズやブラックペッパーなどを加えてもOK。単品でのおいしさとヘルシーな食べやすさが両立しており、非常時のためにストックしておく用途にもおすすめの一品ですよ（賞味期限は約1年）。
特徴をまとめると以下のようになります。
- 国産玄米を使用したパウチ入りのレトルトリゾット
- ドライトマトの旨みが効いた、バランスの良い爽やかな甘酸っぱさ
- 小腹満たしにちょうどいいボリュームで、玄米の食感も程よい硬さ
- ダイエットご飯としても常備食としても十分優秀なクオリティ
商品の評価と詳細情報
| 内容量 | 220g×3袋 |
| カロリー | 1袋あたり161kcal（たんぱく質 4.2g、脂質 2.6g、炭水化物 31.0g、食塩相当量 2.1g） |
| 製造者 | 宮城製粉 |
| 販売者 | 神戸物産 |
| 原材料 | トマト・ピューレーづけ（イタリア製造）、玄米（国産）、トマトペースト、昆布エキス、植物油脂、砂糖、ドライトマトエキス、食塩、でん粉、にんにくペースト、セロリ粉末／調味料（アミノ酸）、増粘剤（加工デンプン、キサンタン）、甘味料（ソルビトール、アセスルファムK）、酸味料、香料、（一部に大豆を含む） |
