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コストコの『らーめん山頭火監修 チャーシュー』は思う存分厚切りで! やわらか肉の味と食べ方をチェックしてみた

コストコで販売されている伊藤ハム『らーめん山頭火監修 チャーシュー』はご存知でしょうか。

豚バラ肉を使ったチャーシューのかたまり。好みの厚さにカットできるのが楽しい! しょうゆベースの素朴な味わいで、使い勝手もよいですね。ラーメンの具材としてはもちろん、白飯にのせて丼にしてもおいしくいただけます。

目次

『らーめん山頭火監修 チャーシュー』の価格は?

こちらがコストコで販売されている伊藤ハムの『らーめん山頭火監修 チャーシュー』(品番:49255)。内容量400gで、お値段は1,098円(税込)ですね。100gあたりのコスパ(単価)は約275円。

らーめん山頭火」の味わいを楽しめるという、豚バラ肉を使ったチャーシュー。製造は伊藤ハムデイリーです。一般流通もしている商品のようですが、コストコ版は分厚いかたまりなのが特徴。自分好みの厚さにカットして使えますよ。

『らーめん山頭火監修 チャーシュー』はどんな味?

歯ごたえは柔らかで、しっとりとした口当たり。豚バラだけあって、脂多めですね。ただ、この脂が口の中でスッと溶けていくようで好印象。しょうゆベースのシンプルな味付けですが、しょっぱすぎることなく、豚肉のうまみと脂の甘みを感じさせてくれます。香りの面では、ちょっとクセがあるかも(豚骨っぽいくさみ)。

『らーめん山頭火監修 チャーシュー』の食べ方は?

チャーシュー丼にしてみました。本品のほか、かつお節、海苔、ねぎ、かいわれを白飯の上に盛り付けたもの。脂の甘みが引き出され、各素材の味が混ざり合って、お箸が止まらなくなりますよ~。

ラーメンの具材としては、間違いなく大活躍してくれます。本品をそのまま使ってもいいけど、今回は炙りチャーシュー風に。フライパンで焼くと、脂が溶け出し、焦げ目がついてこうばしい風味が加わります。そして、食感がホロッとしますね。

『らーめん山頭火監修 チャーシュー』のカロリーは?

カロリーもチェックしておきましょう。

『らーめん山頭火監修 チャーシュー』は100gあたり302kcal(たんぱく質 17.5g、脂質 23.6g、炭水化物 4.8g、食塩相当量 1.6g)。つまり全体(400g)では1,208kcalとなります。1食分を80g(全体の5分の1)とすると、242kcalですね。お召し上がりの際の参考にしてください。

*    *    *

『らーめん山頭火監修 チャーシュー』は、柔らかくて食べやすいので、厚めにカットしても大丈夫。しょうゆベースの素朴な味付けで、しょっぱすぎることなく、使いやすい一品ですよ。

商品の評価と詳細情報

らーめん山頭火監修 チャーシュー
総合評価
( 4 )
品番49255
内容量400g
カロリー100gあたり302kcal(たんぱく質 17.5g、脂質 23.6g、炭水化物 4.8g、食塩相当量 1.6g)
製造者伊藤ハムデイリー
保存方法10℃以下で保存
原材料豚ばら肉(輸入または国産(5%未満))、しょうゆ、砂糖、清酒、発酵調味料、食塩、香辛料/調味料(有機酸等)、加工でん粉、カラメル色素、pH調整剤、グリシン、(一部に小麦・卵・大豆・豚肉を含む)
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