業務スーパーで販売されている『ホタテヒモめかぶ わさび風味』をご存じでしょうか。
わさびと醤油で甘辛く仕上げた冷凍魚介珍味です。めかぶと人参にホタテ貝のヒモを加えることで、独特のコリコリ弾力食感を際立たせたおいしさ。一品ちょい足しやお酒のおつまみ、ご飯おかずなどにも使いやすい一品ですよ。
『ホタテヒモめかぶ わさび風味』の価格は？
『ホタテヒモめかぶ わさび風味』は408円（税込、税抜378円）で販売中。内容量は300g、カロリーは100gあたり44kcal（炭水化物 7.1g、食塩相当量 3.6g）。神戸物産が中国から輸入・販売するプライベートブランド品。
コスパ（単価）は100gあたり136円。ちなみに、同じくわさび風味に味付けされた冷凍珍味として『たこわさび』（250g・537円・約215円/100g）もラインナップされています。
『ホタテヒモめかぶ わさび風味』の食べ方は？
ざっくり1～2時間ほど冷蔵庫に置いて解凍したらそのまま食べられます。めかぶ、人参、ホタテ貝のヒモをミックスした商品ですが、分量的にはめかぶがメインで、ヒモが少なめのバランスとなっています（原材料配合割合にしてめかぶ73.8％、ヒモ5％）。
『ホタテヒモめかぶ わさび風味』はどんな味？
めかぶは特有のぬめり気を帯びつつ、程よくコリコリした歯ごたえのある食感です。刻んだ人参を和えることで、そこに軽いシャキシャキ感をプラス。ホタテのヒモは強めの弾力感を主張しており、どの食材も絶妙に気持ち良い歯ざわりがある取り合わせですね。
醤油とかつお風味調味料をメインに使った味付けで、和風だしっぽい優しい甘みのあるベース。素材の味は淡白で、ホタテの旨みがほんのり効いた程度です。わさびのツンとくる辛味もしっかり行き渡っていますが、めかぶのヌルヌル感と相まって、どこかまろやかな輪郭に仕上げられています。
気持ち良い食感と落ち着いた甘辛テイストが優秀で、そのままおつまみにはもちろん、ご飯おかずにもアレンジしやすいおいしさ。いくらなどを加えて海鮮丼にしてもいいですね。意外とクセが弱くて食べやすいので、酒呑みの方でなくとも安心してチョイスできる一品ですよ。
特徴をまとめると以下のようになります。
- めかぶ、人参、ホタテ貝のヒモをあわせた冷凍珍味
- コリコリシャキシャキの絶妙な食感がやみつき度高め
- わさびの刺激感が強すぎず、おかずや一品ちょい足しにも活用しやすい
- マイルドで甘めの味付けが若干チープながら、食感おつまみとしては十分優秀
商品の評価と詳細情報
| 内容量 | 300g |
| カロリー | 100gあたり44kcal（たんぱく質 1.4g、脂質 1.1g、炭水化物 7.1g、食塩相当量 3.6g） |
| 原産国 | 中国 |
| 輸入者 | 神戸物産 |
| 原材料 | めかぶ、にんじん、ぶどう糖果糖液糖、ホタテ貝ヒモ、食塩、しょうゆ、かつお風味調味液、香味食用油／pH調整剤、調味料（アミノ酸等）、トレハロース、酒精、増粘剤（キサンタン）、香料、（一部に小麦・大豆を含む） |
