業務スーパーオリジナルの安いお酒類。クセの強い商品も多いなかで、『しっかり味わいの梅酒』は万人受けするタイプと言ってよいかと思います。
黒糖を使用したまろやかな味なのに、後味に残らない感じの軽やかな甘さが特徴的。わざとらしさのない味わいで、どこか自家製梅酒のようなおいしさの一品なんです。
『しっかり味わいの梅酒』の価格・内容量は？
『しっかり味わいの梅酒』は624円（税込、税抜568円）。内容量は2000ml。製造・販売は岐阜県各務原市にある菊川（業スーを運営する神戸物産のグループ会社）。
コスパ（単価）は100mlあたり約31円。梅酒は一般スーパーだと安い商品でも50円/100ml程度はします。十分にお得感のある価格設定ですね。
度数・飲み方は？
アルコール分は8％。比較的控えめな数値でしょうか。
おすすめの飲み方としてロック、ストレート、ソーダ割り、お湯割りが記載されています。希釈割合の目安は、本品と炭酸水で2:3。本品80mlを炭酸水120mlで割れば、200mlの梅酒サワーが25杯は作れる計算です。
酸味が強めで後味さわやか
安い梅酒によくある感じのストレートな甘酸っぱさ。なのに不思議と嫌味がなくて、飲み飽きないおいしさなんです。業スー酒類のなかではかなり手堅い選択肢に入るかと。
原材料を見るに、梅と醸造アルコールをベースに糖類を足したもの。軽い粘度があるトロリとした口当たりと素直な甘味です。高級梅酒のような複雑な香りや果肉感はありません。
素朴といえば素朴ながら、人工甘味料を使用していないためか、自然ですっきりした後味。黒糖を加えてまろやかなコクを出しながらも、舌に残らない風味に仕上げてあります。
ベタつかないからグイグイ飲める
変に甘さを強調しないぶん、梅由来の酸味もしっかり立っており、一般的な梅酒より酸っぱく感じやすいバランスかも。程よくキュッとくる味わいは、どことなく手作りした梅酒に近い感じ。甘すぎない爽やか系の味付けといえます。
べたつかない味なのでロックでもグイグイ飲めますし、炭酸割りで清涼感に全振りするのもアリ（ちょっと薄味に感じやすいのがネックかな）。業スー酒類の入門用と言ってもいい飲みやすさなので、気軽に試してみてください。
商品の評価と詳細情報
| 内容量 | 2000ml |
|---|---|
| アルコール分 | 8％ |
| 製造者 | 菊川 |
| 原材料 | 水あめ（国内製造）、醸造アルコール、砂糖、梅、黒砂糖、食塩／酸味料、香料 |
