業務スーパーの揚げ物冷食のなかでも、『家計応援！ たらスティックフライ』はわりと上品系のおいしさかも。淡白なりにジューシーで、バランスの良いフライなんです。
スケソウダラの身をスティック状に成形して衣に包んだもの。ふたくち程度のミニサイズなので、お弁当に入れたりパンで挟んだりする用途にちょうどいいですよ。
『家計応援！ たらスティックフライ』の価格・内容量は？
『家計応援! たらスティックフライ』は397円（税込、税抜368円）で販売中。内容量は500g。神戸物産が中国から輸入・販売するプライベートブランド品。
コスパ（単価）は100gあたり約79円。白身魚の揚げ物はけっこう種類豊富ですが、『お弁当用白身フライ』（500g・408円・約82円/100g）と並んで、業スー品のなかでも安めの部類に入ります。
少量の油で揚げてもOK
170℃の油で凍ったまま3個あたり5分ほど揚げれば完成です。ちなみに揚げ焼きにしてもOK。フライパンに少量の油を注いで、両面がきつね色になるまで加熱するだけですね。
薄味なりにジューシーでふんわり食感も楽しい
個体差はありそうですが、21本ほど入っています（1本約24g）。親指よりちょっと大きいぐらいのサイズ。メインおかずにするには物足りないボリュームなので、一品ちょい足し的なポジションになるかと。
厚めでサクサクした衣の下にはスケソウダラがみっちり。圧着したのちスティック状にカットしてあるらしく、身がほぐれた状態で詰まっているのが特徴です。
粗い粒感があると同時に、ふわっとほどけるような口当たり。とろりと脂がのっていてジューシーさも良好です。一方で風味はかなり淡白。ほとんど無味と言っていいほどあっさりしています。
繊細さを楽しんでもいいけど調味料は必須
良く言えば繊細な味わいで、口当たりの良さと相まって価格のわりに上品な印象があります。魚介揚げ物類のなかでも好みを選ばないタイプの一品かもしれません。
悪く言えばそっけない味。どのみちソースやレモン汁を足すのが前提になるかと。お弁当用にはもちろん、フィッシュフライサンドにアレンジする用途でチョイスするのもおすすめですよ。
カロリーは？
『家計応援！ たらスティックフライ』は100gあたり139kcal（炭水化物 17.2g、食塩相当量 0.8g）。1本約24gなので、だいたい4本でこの数値になります。揚げ物のわりにはそこまで重くないですね。
商品の評価と詳細情報
| 内容量 | 500g |
|---|---|
| カロリー | 100gあたり139kcal（たんぱく質 11.9g、脂質 2.3g、炭水化物 17.2g、食塩相当量 0.8g） |
| 原産国 | 中国 |
| 輸入者 | 神戸物産 |
| 保存方法 | -18℃以下で冷凍保存 |
| 原材料 | スケソウダラ、衣（パン粉、小麦粉、植物油脂、でん粉、食塩、米粉、大豆たん白、こしょう）／加工デンプン、調味料（アミノ酸）、膨張剤、（一部に小麦・大豆を含む） |
