コストコで販売されている伊藤ハム『チキンステーキ』はご存知でしょうか。
鶏もも肉は皮がトロトロ、身もホロホロの仕上がりで、和風テイストのオニオンソースがしっかり染みておりご飯がすすむ味！ お湯で温めるだけの簡単レトルト惣菜ながら、夕食のメインディッシュにも使えるお役立ち食材ですよ。
伊藤ハム｜チキンステーキ｜878円
こちらがコストコのチルド食品コーナーで販売されている伊藤ハム『チキンステーキ（CHICKENSTEAK）』（品番：592382）。鶏もも肉を1枚まるごと調理したパック（220g）が3つセットになって、お値段は878円（税込）です。1パックあたり約293円ほどという計算になりますね。
伊藤ハムの関連企業である伊藤ハムデイリーの製造。一般流通商品の『肉めし 若鶏チキンステーキ オニオンソース』と似ていますが、若干レシピが異なっています。さしずめコストコバージョンといったところ。
調理はいたって簡単。沸騰しない程度のお湯で、袋のまま約7分温めるだけです。あとはお皿に盛り付ければできあがり。
ホロホロの鶏肉にうまみ深いソースがよく染みている
鶏もも肉は網焼きのあとがあり、皮にもほんのりと焦げ目がみられ、こうばしげに仕上がっています。柔らかく煮込まれた玉ねぎも食欲をそそりますね。パックにはオニオンソースがたっぷり入っているので、かける量を加減しましょう（写真は少しかけた状態。全部かけるとヒタヒタになります）。
鶏肉の皮はトロッと柔らかな食感。そして肉はホロリとほどけていく歯ごたえ。ソースは和風の味わいで、醤油をベースに日本酒の風味があり、にんにく、玉ねぎでうまみも十分。肉にしっかりと染み込んでおり、白飯によく合います。あらびきこしょうのピリッとした刺激もいいですね～。
ただ、玉ねぎは意外に繊維感が残っていたので、もうちょっと煮込んでほしい気もします。また、オニオンソースがたっぷり残るので、キャベツなどを付け合せに用意しておくと吉。野菜のドレッシングとして、ソースをおいしく活用しましょう。
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『チキンステーキ』はボリューム十分で、満足度も高い一品。簡単調理ながら、夕食のメインディッシュを担える便利食材ですよ。
商品の評価と詳細情報
| 品番 | 592382 |
| 内容量 | 660g（220g×3個） |
| カロリー | 1パック（220g）あたり328kcal（炭水化物 15.8g） |
| 製造者 | 伊藤ハムデイリー |
| 保存方法 | 10℃以下で保存 |
| 原材料 | 鶏もも肉、たまねぎ、しょうゆだれ、しょうゆ、酒精、発酵調味料、水あめ、植物性たん白、香辛料、食塩／ソルビット、増粘剤（加工でん粉、増粘多糖類）、調味料（アミノ酸等）、リン酸塩（Na）、カラメル色素、酸味料、（一部に小麦・鶏肉・大豆・りんごを含む） |
