コストコ限定で販売されている花畑牧場『味噌漬け生カマンベール（12個入）』はご存知でしょうか。
ミニサイズのカマンベールを、味噌に漬け込んだ風変わりな一品。指でつまんでそのままパクっと食べれば、和風テイストを楽しめます。パンに挟んでオーブンで加熱し、とろりと溶かしていただくのもグッドですよ。
花畑牧場｜味噌漬け生カマンベール（12個入）｜1,198円
こちらがコストコのチルド食品コーナーで販売されている花畑牧場『味噌漬け生カマンベール ～北海道産味噌使用～』（品番：37971）。
個包装されたカマンベールが12個入って、内容量は276g（23g×12）。お値段は1,198円（税込）です。1個あたりのコスパ（単価）は約100円。カロリーは100gあたり340kcal（脂質 27.9g、炭水化物 4.7g）なので、1個なら約78kcalとなります。
花畑牧場の自社製生カマンベールを、味噌に漬け込んだというユニークな一品。いまのところ、コストコのみでの販売なんだそうです。
どんな味？
ふた口くらいで食べ切れるサイズ。チーズの味わいに、ほのかに味噌のコクと香りが加わっています。和風なニュアンスが、なかなかユニーク。そして食べ終わったあとになんだか喉が渇くのは、いかにも味噌って感じ。
食感は若干モソモソとしています。断面を見てみると、たしかにカマンベールらしいトロ～リ感はなく、水分が少なめの仕上がりです。味噌漬けによる脱水効果でしょうかね？
パンとの相性はバツグン！
『味噌漬け生カマンベール』をカットし、バターロールに挟んでオーブンで加熱してみました。このアレンジはなかなかグッドです！
カマンベールが完全に溶け、チーズと味噌のコクとうまみが混ざり合って、パン生地に濃厚な味わいを与えてくれます。モソモソ感は解消され、味噌の香りが立ちのぼり、本品の魅力がしっかりと引き出された印象ですね～。
＊ ＊ ＊
コストコでは、一口サイズの個包装カマンベールとして、ほかにクールドリヨン『ミニカマンベール（10個入）』を見かけることもあります。コスパ的には、本品と同じく1個あたり100円ほどなので、あとは味の好みでチョイスするとよいでしょう。
商品の評価と詳細情報
| 品番 | 37971 |
| 内容量 | 276g |
| カロリー | 100gあたり340kcal（たんぱく質 17.5g、脂質 27.9g、炭水化物 4.7g、食塩相当量 0.8g） |
| 製造者 | 花畑牧場 |
| 保存方法 | 要冷蔵10℃以下 |
| 原材料 | 生乳（北海道産）、クリーム、食塩、みそ（北海道製造）、みりん、砂糖、（一部に乳成分・大豆を含む） |
