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コストコの『ハワイアンポキソース』なら漬け丼がおいしく出来上がる!

コストコで販売されている『MiNATO Hawaii ハワイアンポキソース』はご存じでしょうか。

ハワイの伝統料理「ポキ(ポケ、Poke)」を手軽に作れるソースです。お好みの魚の切身を、本品で和えるだけ! いわゆるヅケだれですね。炒め玉ねぎを使った甘めのしょうゆテイストがハワイ流。豆腐にかけてもおいしいですよ~。

目次

『MiNATO Hawaii ハワイアンポキソース』の価格は?

こちらがコストコで販売されている『MiNATO Hawaiiハワイアンポキソース』(品番:47257)。315g入りのプラボトルが2本セットで、お値段は848円(税込)です。コスパ(単価)は1本あたり424円、100gあたり135円。

ハワイのレストラン&食品メーカー「MiNATO Hawaii(ミナト ハワイ)」の商品を、日本で国内製造したもの。販売者は100Pine(ワンハンドレッドパイン)、製造はT・Tecフーズ。いまのところ取り扱いがあるのはコストコだけのようですね。

『MiNATO Hawaii ハワイアンポキソース』ってなに?

「ポキ(ポケ、Poke)」は、ハワイの伝統的な魚介ヅケ料理。それを手軽に作れる、いわゆるヅケだれですね。しょうゆベースの味付け。なたね油・ごま油でコクと風味を出し、炒め玉ねぎがたっぷり。ほかにねぎペースト、オイスターソース、おろししょうが、おろしにんにくなどが使われています。ちなみに香料は不使用。

『MiNATO Hawaii ハワイアンポキソース』の使い方は?

刺身用の魚150gに対し(マグロでもブリでもお好みで)、本品を大さじ1ほど加えてよく和えます。これだけでできあがり!

お好みでトッピングを増やしてもOK。今回はアボカドを加え、ごまと青ねぎを振りかけました。

『MiNATO Hawaii ハワイアンポキソース』はどんな味?

おつまみとして食べてもいいけど、ご飯にのせて丼にすればお箸が止まらなくなる! そのお味はというと、炒め玉ねぎのおかげか、けっこう甘めのしょうゆテイストですね~。あまりしょっぱくならない印象です。とはいえ、うまみは十分! にんにくがしっかり効いていますよ。全体的にやさしい味なので、パンチが欲しいときにはわさびを添えたりするとよいかも。

あと、コストコの魚介惣菜コーナーで販売されている『ポキ』シリーズとは、また違った味付けの印象ですね。

豆腐にかけるドレッシングとしても使えますよ。ミニトマトとも合います! 青ねぎをたっぷりのせると、風味が引き締まってよい感じ。

『MiNATO Hawaii ハワイアンポキソース』のカロリーは?

カロリーもチェックしておきましょう。

『MiNATO Hawaii ハワイアンポキソース』は100gあたり187kcal(たんぱく質 3.6g、脂質 10.7g、炭水化物 19.0g、食塩相当量 4.8g)。大さじ1(約15g)なら28kcalほど。お召し上がりの際の目安にしてください。

商品の評価と詳細情報

MiNATO Hawaii ハワイアンポキソース
総合評価
( 4.5 )
品番
内容量315g×2本
カロリー100gあたり187kcal(たんぱく質 3.6g、脂質 10.7g、炭水化物 19.0g、食塩相当量 4.8g)
製造者S・Tecフーズ
販売者100Pine(ワンハンドレッドパイン)
保存方法直射日光・高温多湿を避けて保存
原材料ソテーオニオン(国内製造)、しょうゆ、食用植物油脂(なたね油、ごま油)、デキストリン、ねぎペースト、オイスターソース、おろししょうが、おろしにんにく、砂糖/調味料(アミノ酸)、グリシン、pH調整剤、酢酸、増粘剤(キサンタンガム)、カラメル色素、甘味料(ステビア)、グリセリン脂肪酸エステル、V.B1、ホップ抽出物、酸化防止剤(V.E)、環状オリゴ糖、明日葉エキス、(一部に小麦・ごま・大豆を含む)
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この記事を書いた人

コストコを主な守備範囲にしているmitok編集スタッフです。デリ・惣菜系商品を中心にチェックしています。買い出しのたびに大量の食材を抱えて大変です!

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