業務スーパーの900グラム『Bigメンチカツ』のおすすめ度は？ 気になる味や肉感をチェック

業務スーパーにある『Bigメンチカツ』。商品名のとおり、とにかくデカい冷凍カツです。カツサンドなんかに便利ですけど、クオリティは普通かな。

鶏豚のひき肉はコリコリ弾力のある独特の食感で、旨みの濃さは平均点。ジューシーさに欠けるのがちょっと物足りないものの、食べごたえでカバーはしてくれる一品ですね。

『Bigメンチカツ』の価格・内容量は？

業務スーパーの冷凍食品コーナーにて、278円（税込）で販売中です。内容量は900gで、大きめメンチカツが6個入り（1個150g）。販売は神戸物産、製造は神戸物産エコグリーン北海道（業スーを運営する神戸物産のグループ会社）。

最近の価格は？

『Bigメンチカツ』の値動きをまとめてみました。mitok［ミトク］ではたま〜に最新価格をチェックしているのでご参考にどうぞ。

チェック日	参考価格	備考
2019年06月	278円（約46円/1個）	900g（6個入）
2024年06月	386円（約64円/1個）	900g（6個入）

調理方法は？

調理方法は170℃の油で本品2個当たりを約7分揚げるだけ。けっこうなサイズですから、加熱時間も長めとなっております。

肉の旨みはどう？

自家製パン粉の衣はしっかりサクサク。お肉はコリコリした豚ハツとしっとりした鶏肉のミックスです。牛脂を加えて濃いめの旨味に仕上げてはいますが、ジューシー度と風味は値段なりのクオリティ。

粗めにスライスされた玉ねぎの甘みを感じる程度で、お味にこれといった特徴もなく、おかずにするならソースなどの味付けで工夫をしたいところ。カツサンドの具材用途には便利ですし、満腹度重視でコスパおかずをお探しでしたら、試してもよいかと思います。

特徴をまとめると以下のようになります。

• 1個150gでずっしりしたボリューム感のある冷凍メンチカツ
• 粗挽き感のないしっとり柔らかなベースにコリコリ弾力が混じる食感
• 旨味は濃いけど肉汁は少なめで、おかずにするならもうひと味足したいクオリティ
• 普通サイズの使い勝手を重視するなら『メンチカツ』、食べ応えを重視するなら本品がおすすめ

商品の評価と詳細情報

内容量	6個入（900g）
カロリー	1個当たり246kcal（合計1476kcal）
製造者	神戸物産エコグリーン北海道
販売者	神戸物産
原材料	パン粉、豚ハツ、たまねぎ、鶏肉、粒状大豆たん白、牛脂、糖類（砂糖、ぶどう糖、コーンシロップ）、小麦粉、でん粉、ポテトフレーク、しょうゆ、食塩、たん白加水分解物、香辛料、植物油脂、脱脂大豆粉／加工デンプン、甘味料（ソルビトール）、調味料（アミノ酸）、着色料（カラメル、紅麹、ラック）、（一部に乳成分・小麦・牛肉・大豆・鶏肉・豚肉を含む）