業務スーパーの500g『オクラスライス』は使いやすい小口切りのベンリ野菜

2019年9月24日2023年12月16日

業務スーパーの冷凍食品で『オクラスライス』という商品はご存知でしょうか。

小口切りにしたオクラがたっぷり詰まった冷凍野菜パックです。サッと解凍するだけで、そのままサラダや酢の物に使えるのがけっこう便利。丸ごと冷凍された『オクラ』（500g・181円）よりも使えるレシピは限られますが、手軽さを重視するなら本品がおすすめですよ。

業務スーパー｜オクラスライス｜170円

業務スーパーの冷凍食品コーナーにて、170円（税込）で販売中。内容量は500gで、薄い輪切りにされたオクラがバラ凍結で詰まっています。すでに湯通し済みなので、好きな方法で解凍したらそのまま料理に活用してOK。耐熱容器に移してラップをかけ、レンジ加熱で解凍するのが一番手軽でしょうか。

歯ごたえは比較的弱いものの、とろ～り柔らかな口当たりと特有のネバネバ感はバッチリ。品質にこれといった問題は感じず、ほんのりした甘さと苦さのバランスも良好です。ツナとめんつゆを絡めるだけの超簡単な和え物から、カレーやそうめんといったメニューのトッピングまで、様々な夏のさっぱり系レシピのお供として活躍してくれますよ。

特徴をまとめると以下のようになります。