業務スーパーで販売されている『厚焼玉子』をご存じでしょうか。
国産卵を使用した厚焼玉子のパウチ惣菜です。いたってオーソドックスな甘口タイプ。姉妹品に比べると平板な味付けですけど、甘い卵焼きが好きな方には手堅い選択肢ですよ。
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業務スーパー｜厚焼玉子｜147円
業務スーパーにて147円（税込、税抜137円）で販売中です。2021年3月現在のセールでは138円（税込、税抜128円）に割引中。長さ20cm×幅5cm程度の厚焼玉子がまるごと1本入り。内容量は未記載。参考までに、編集部での実測値は約305g。カロリーは100gあたり145kcal（脂質 6.0g、炭水化物 15.1g）。
『厚焼玉子』（500g・243円）などの冷凍品と比較して、グラム数あたりのコスパはほぼ横並び（本品は実測値から計算して100gあたり約48円、『厚焼玉子』は100gあたり約49円）。神戸物産が販売、その子会社・オースターフーズが製造するプライベートブランド品になります。
使い方はレシピに応じて好きな厚さにカットするだけ。加熱する場合は耐熱皿に移してラップをかけ、電子レンジ（500W）で約90秒を目安にチンすればOKです。冷めた状態だとしっとり、加熱すると軽くふんわり柔らかな口当たりが引き立つ食感ですね。
姉妹品の『京風だし巻』（1本・147円）が甘さ控えめなのに対して、本品はベタな砂糖の甘味が強め。それほど強烈ではなく、マイルドな優しい風味で仕上げてはあります。けれども平板さは否めず、料理へのアレンジもしづらい味わい。普通に朝食やお弁当に入れる用途であれば、冷めても美味しくて便利ですね。簡単おかずとして活用するのがおすすめですよ。
特徴をまとめると以下のようになります。
- 砂糖と豆乳で優しい甘さに仕上げた、冷蔵の厚焼玉子
- 万人受けするタイプのマイルドな甘口テイストだけど、価格相応に風味はチープ
- 食感も平均よりちょい下なので、あくまで格安手抜きおかずとしてチョイスしたい
- 料理への活用度を重視するなら『京風だし巻』（1本・147円）がおすすめ
商品の評価と詳細情報
厚焼玉子
| 内容量 | 1本 |
| カロリー | 100gあたり145kcal（たんぱく質 6.9g、脂質 6.0g、炭水化物 15.1g、食塩相当量 0.8g） |
| 製造者 | オースターフーズ |
| 販売者 | 神戸物産 |
| 原材料 | 液全卵（鶏卵（国産））、豆乳、砂糖、液卵白（国産）、食用植物油脂、発酵調味料、コーンスターチ、醸造酢、しょうゆ、食塩、かつお節エキス調味料／安定剤（加工デンプン）、調味料（アミノ酸）、pH調整剤、酸味料、（一部に卵・小麦・大豆を含む） |
