業務スーパーで販売されている『イナダとカツオのフレーク』をご存じでしょうか。
イナダ（ブリの未成魚）とカツオをほぐして味付けした、簡単白米おかずです。素材の旨味とごまの香ばしさが強く、鮭などの魚フレークに比べると大人向けのおいしさですよ。
目次
カキヤ｜イナダとカツオのフレーク｜181円
業務スーパーでは181円（税込、税抜168円）で販売中です。内容量は140g、カロリーは100gあたり259kcal（炭水化物 13.1g、食塩相当量 2.9g）。製造・販売はカキヤ。
業スーには『おさかなフレーク』（160g・159円）などの類似したPB品があります。それに比べると際立った安さではありませんが、一般スーパーでよく見かける鮭フレークよりはまあ手頃、といったところですね。
イナダとカツオを粗くほぐして、醤油ベースで味付けしたものです。口当たりはボソボソしていて、しっかりした歯ごたえ。噛むほど素材の旨味が立って、地味にご飯がすすみます。青魚特有の臭みと苦味が若干ありますけど、大して気にならない範囲かと。
ごまの香ばしさに加えて、昆布だしも効いており、品の良い風味の濃さ。醤油の塩気はマイルドに抑えながら、香りの良さで白米おかず度を上げています。業スーに並ぶ魚フレークのなかでは、完成度高めと言ってよい一品ですよ。
特徴をまとめると以下のようになります。
- イナダとカツオをほぐして味付けした青魚フレーク
- 素材特有の苦味をごまと昆布だしでカバーした、バランスの良い風味
- 口当たりのボソボソ感が若干好みを分けるけど、ご飯おかず度は十二分
- 元気な甘辛テイストが好みなら『おさかなフレーク』（160g・159円）がおすすめ
商品の評価と詳細情報
イナダとカツオのフレーク
| 内容量 | 140g |
| カロリー | 100gあたり259kcal（たんぱく質 22.4g、脂質 13.0g、炭水化物 13.1g、食塩相当量 2.9g） |
| 製造者 | カキヤ |
| 原材料 | イナダ（国産）、カツオ、植物油脂（大豆を含む）、醤油（小麦を含む）、砂糖混合ぶどう糖果糖液糖、粉末水飴、ごま、魚油、発酵調味料、食塩、こんぶエキス／調味料（アミノ酸等）、酸化防止剤（V.E） |
