【業務スーパー】新定番スイーツ! シナモン濃厚『ミニアップルタルト』は焼けばさらに美味しいカリサク食感に

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激安業務用食材だけでなく、各国からの直輸入食品にも力を入れている業務スーパー。とりわけチョコの本場ベルギーからの直輸入冷凍スイーツ『フォンダンショコラ』など、思わず目を見張るウマさの輸入スイーツがちょくちょくあって侮れません。

ホール級の冷凍パイやケーキも多くてちょっと試しづらい商品も多いなか、今回目に留まったのはオランダ直輸入『ミニアップルタルト』。これが結構なアタリでした!

リンゴぎっしりシナモンたっぷり! 自然解凍だけでほっこりオランダカフェの味『ミニアップルタルト』

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スタッフA

オランダ直輸入のミニタルトが6個入り(330g)で438円程度というお品。業務スーパーの冷凍スイーツコーナーに並んでおります。1個55gの計算でそれなりにズッシリ感があり、ミニといっても一口サイズより一回り大きいぐらいのサイズ感です。

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スタッフB

アップルタルトはオランダでは必ずカフェにあるほどの定番メニューなのだとか。いかにもアメリカンなアップルパイや、洋菓子店でよく見るタルトとはまたちょっと異なる見た目かも。

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スタッフA

調理方法は常温で1時間、または冷蔵庫で2時間おいて自然解凍するだけ。すぐ食べたいならレンチンでもOKです。この状態でトレイから出して包装を剥がすと、生地は少し高さがあり、そして意外なフワフワ食感! 柔らかで中はしっとりとした厚いタルト生地の甘味が超濃厚で、紅茶なんかが欲しくなります。

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スタッフB

「リンゴ51.5%」の表示どおり、生地に包まれた角切りリンゴもボリュームたっぷり! トロリと柔らかかつシャクシャク感も残っており、爽やかな酸味が生地の甘味と好相性です。シナモンシュガーが効いた甘い香りが濃厚なのも贅沢感アリ! 超濃い口な甘酸っぱさとしっとりフワフワ食感が癖になります。

オーブンで焼けばカリカリになって更に美味!

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スタッフA

解凍後にオーブントースター(1200W)で約3分暖めるという食べ方もパッケージに記載されております。今回はオーブンレンジで調理しましたが、問題なく美味しそうな焼き目がつきました! で、熱いほうがやっぱり美味。しっかりカリカリ食感になってるじゃないですか!

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スタッフB

自然解凍だと甘みの主張が強かったけど、焼くと軽快なカリサク食感になって甘味もより良い塩梅に抑えられましたね。でも個人的には、自然解凍状態の口の中で溶けるような超しっとり食感も好きかも!

スタッフA

本格オランダ式というよりは、ちょっと個性的で手作り風の素朴な美味しさが立ったスイーツって印象かな。でもこの価格でこの味は十分以上に買い! 業スーの輸入スイーツはやっぱりレベル高いです。一人暮らしでも全然OKな手軽サイズも嬉しいですね。


業務スーパー初心者のための「おすすめ食材」ジャンル別ガイド!

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