自然解凍でふわふわ食感! 業務スーパーで買える「マドレーヌ」は6個181円の良コスパ&美味おやつだった

シンプルだけど美味しい焼き菓子マドレーヌ。ケーキ屋さんや専門店だとそれなりなお値段しますけど、業務スーパーの冷凍コーナーで6個入り税込181円(1個約30円)の冷凍マドレーヌが売られてました。これはかなりお安いのでは……!? さっそく試してみました!

 

輸入菓子『マドレーヌ』(181円・90g)

おすすめ度 ★★★★★

1個15gで6個入り、内容量90gのこの商品。業務スーパーの冷凍スイーツエリアの一角にて、やや小ぶりなパッケージで置かれているのを発見しました。フランスからの直輸入品となります。ちなみに熱量は1個67kcal。

開封してみると、透明トレイに並んだオーソドックスな貝殻型のマドレーヌがお目見え。

厚み・大きさはこのぐらい。普通の一口サイズですが、マドレーヌのへそもしっかり大きく膨らんでいて、冷凍品ながら生地がカチコチに固まりきっていないのが分かるかと思います。

調理方法は自然解凍するだけ! 常温に十数分置くだけで、水分が染み出すこともなく、焼き色の良い生地がふっくら感を取り戻してきました。パッケージにはレンジ調理は避けるよう注意書きがありますが、すぐ食べたい場合はレンジ(500W)で20秒程度チンしても、特に問題なくいただける印象でした。

さっそく一口つまみますと、ふわっとした口当たりのあとにしっとりなめらかな口溶けが続き、バターの濃厚な旨味が染み出すように口の中へ広がって……文句ナシに美味しいじゃないですか! 常温解凍だけで即このフワフワ食感になるのはスゴいです。

卵とバターと砂糖のシンプルな味わいながら、焼き加減がしっかりしているのか、パサついた感じもなく、うまいこと手作りできたものや専門店で食べるものとも、そう遜色ないような……。この味で1個30円はかなりオトクではないかと!

冷凍で常備できて自然解凍ですぐ用意できる、安価で美味しい食べきりボリュームのお茶うけとして超優秀! 冷凍庫のスペースも取らないし、来客用なんかに置いておくのにもかなり捗るのではないでしょうか!

 

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