業務スーパーのチルド肉類で『上州高原どり 若どりもも』という商品はご存知でしょうか。
東日本エリアの店舗で扱っているもので、2キロという大ボリュームの鶏もも肉がお安く確保できる、業スーの鉄板商品のひとつですね。冷凍の爆安品に比べればひと回りお高めの国産品ですが、そのぶんクオリティは文句ナシ。幅広いメニューに安心して活用できますよ!
目次
価格・内容量は?
『上州高原どり 若どりもも』は東日本エリアの業務スーパーの冷蔵肉コーナーで販売中です。2kgもの鶏もも肉が詰まって、お値段は2kgで1,490円(税込、100gあたり74.5円)。
冷凍の輸入品『SEARA ブラジル産 鶏もも正肉』(2kgで724円、100gあたり36.2円)と比べればかなりお高めとなりますが、一般スーパーで販売されているチルド国産もも肉に比べたらかなりの高コスパですね。
業務スーパーの冷凍鶏肉『SEARA ブラジル産鶏もも正肉』は買ってOK? 風味・食べ方・国産チルド品とも比…
業務スーパーで販売されている『SEARA ブラジル産鶏もも正肉』をご存じでしょうか。 正肉とは骨や余分な脂肪を除去したお肉のこと。それ以外は普通の冷凍鶏もも肉です。…
最近の価格は?
『上州高原どり 若どりもも』はシーズンによって価格が変動しやすい商品です。mitok[ミトク]ではたま〜に最新価格をチェックしているのでご参考にどうぞ。
チェック日 | 参考価格 | 備考 |
---|---|---|
2018年08月 | 1,490円(約75円/100g) | 2.0kg |
2024年01月 | 1,922円(約97円/100g) | 2.0kg |
肉質をチェック
1パックにつき250g前後の鶏もも肉が6~9枚ほど入っています。
脂肪分は多すぎず、肉の繊維もきめ細かいのが魅力的。消費期限が近い冷蔵品なので、買ってきたら食べきれないぶんは早めに冷凍保存してしまいましょう。
クオリティはOK! ソテーが手軽
ソテーは簡単で安定しているのでおすすめ。皮はカリッとこうばしく、お肉はむっちりした柔らかさとほぐれるような繊維感に仕上がります。
滲み出る油はそうベタつかず、さらっとした口当たりのジューシーさです。もも肉ならではのしっかりした旨味も自然に引き立ち、メニューを選ばない風味の良さ。
国産品にこだわる人はもちろん、和食など素材の旨味を活かした料理に使うなら本品がおすすめですよ!
特徴をまとめると以下のようになります。
- 手頃な価格で確保できる、大容量な国産鶏もも肉
- 肉の臭みは感じず、冷えた後でもジューシーでパサパサしづらい
- 比較的柔らかめの肉質で、しっかり火を通しても硬くなりづらい印象
- コスパ重視なら『SEARA ブラジル産 鶏もも正肉』、品質と国産にこだわるなら本品がおすすめ
業務スーパーの『上州高原どり 若どりむね』は買いの良食材! 品質やサラチキの作り方をチェックしてみた
業務スーパーのチルド肉類で『上州高原どり 若どりむね』をご存知でしょうか。 東日本エリアの店舗で販売されている、群馬県産の鶏むね肉パックです。大ぶりのむね肉が6…
商品の評価と詳細情報
上州高原どり 若どりもも
スクロールできます
内容量 | 2kg |
---|---|
加工者 | 朝びき若鶏 |
原産地 | 群馬県 |
原材料 | 鶏もも肉 |
保存方法 | 2℃以下で保存 |