業務スーパーのチルド肉類で『上州高原どり 若どりむね肉』という商品はご存知でしょうか。

東日本エリアの店舗で販売されている、群馬県産の鶏むね肉パックです。大ぶりのむね肉が6～8枚詰まっており、がっつり肉料理から低糖質サラダまで、メニューを選ばず日々の食卓で活躍してくれること間違いなし。改めておすすめしたい、格安で高クオリティな業スーの鉄板商品です！

業務スーパー｜上州高原どり 若どりむね肉｜1,058円

東日本エリアの業務スーパーの冷蔵肉コーナーで販売されています（関西エリアの店舗では『吉備高原どりむね肉』という商品が1枚単位で販売中）。参考価格は2kgで1,058円（税込、100gあたり52.9円）。

ちなみに冷凍の鶏むね肉ですと、『ほぐしサラダチキン』（500g・473円）、『大きめサイズのサラダチキン』（200g・159円）などの商品も存在します。

1パックにつき300g前後の鶏むね肉が6～8枚入り。グラム数当たりの価格で見ると、普通の生鮮の鶏むね肉よりもちょい安いぐらいですが、国産品で変な臭みもなく、クオリティはばっちり安定しています。

そのまま冷凍保存もできる蒸し鶏にして、さっぱり仕上げるのが手軽でおすすめ。さすがに火を通しすぎるとパサパサしちゃいますが、低温や余熱でじっくり蒸せば、しっとりした肉質とだしの優しい旨味が際立ちます。

とにかく使い勝手が良いので、余った分は鶏ハムや冷凍にして、常備用お肉として活用してみてください！

特徴をまとめると以下のようになります。

• 一度にお安く確保できる、大ボリュームな国産鶏むね肉
• 肉質はきめ細かく、しっとりした繊維感も標準以上のクオリティ
• 冷凍保存の手間はかかるけど、メニューの幅が広く一人暮らしでも完食OK
• 手軽なサラダ用途ならサラダチキン（作り方はこちら）、その他の料理に使うなら本品がおすすめ

この商品のおすすめ度は？

購入店 業務スーパー
商品名 上州高原どり 若どりむね肉
参考価格 1,058円
おすすめ度  

☆☆☆☆☆

★★★★★

■内容量｜2kg ■加工者｜朝びき若鶏 ■原産地｜群馬県 ■原材料｜鶏むね肉 ■保存｜2℃以下で保存