業務スーパー『上州高原どり 若どりむね肉』のおすすめ度は? 気になる品質や食べ方をチェック

業務スーパーのチルド肉類で『上州高原どり 若どりむね肉』という商品はご存知でしょうか。

東日本エリアの店舗で販売されている、群馬県産の鶏むね肉パックです。大ぶりのむね肉が6~8枚詰まっており、がっつり肉料理から低糖質サラダまで、メニューを選ばず日々の食卓で活躍してくれること間違いなし。改めておすすめしたい、格安で高クオリティな業スーの鉄板商品です!

業務スーパー|上州高原どり 若どりむね肉|1,058円

東日本エリアの業務スーパーの冷蔵肉コーナーで販売されています(関西エリアの店舗では『吉備高原どりむね肉』という商品が1枚単位で販売中)。参考価格は2kgで1,058円(税込、100gあたり52.9円)。

ちなみに冷凍の鶏むね肉ですと、『ほぐしサラダチキン』(500g・473円)、『大きめサイズのサラダチキン』(200g・159円)などの商品も存在します。

1パックにつき300g前後の鶏むね肉が6~8枚入り。グラム数当たりの価格で見ると、普通の生鮮の鶏むね肉よりもちょい安いぐらいですが、国産品で変な臭みもなく、クオリティはばっちり安定しています。

そのまま冷凍保存もできる蒸し鶏にして、さっぱり仕上げるのが手軽でおすすめ。さすがに火を通しすぎるとパサパサしちゃいますが、低温や余熱でじっくり蒸せば、しっとりした肉質とだしの優しい旨味が際立ちます。

とにかく使い勝手が良いので、余った分は鶏ハムや冷凍にして、常備用お肉として活用してみてください!

特徴をまとめると以下のようになります。

  • 一度にお安く確保できる、大ボリュームな国産鶏むね肉
  • 肉質はきめ細かく、しっとりした繊維感も標準以上のクオリティ
  • 冷凍保存の手間はかかるけど、メニューの幅が広く一人暮らしでも完食OK
  • 手軽なサラダ用途ならサラダチキン(作り方はこちら)、その他の料理に使うなら本品がおすすめ
上州高原どり 若どりむね肉
購入店 業務スーパー
商品名 上州高原どり 若どりむね肉
参考価格 1,058円
おすすめ度  

☆☆☆☆☆

★★★★★

■内容量|2kg ■加工者|朝びき若鶏 ■原産地|群馬県 ■原材料|鶏むね肉 ■保存|2℃以下で保存