コストコで販売されている『丸型ピザ アルフレッドシーフード』はご存知でしょうか。
直径40cm、重量1.4kgの巨大ピザに新作が登場。チーズとクリームの濃厚な味わいは腹ペコさんでも一気に満たされるほどで、ムール貝にホタテ、エビ、イカと具材も充実しています。パーティなどでみんなでシェアするのにうってつけの一品ですよ！
コストコ｜丸型ピザ アルフレッドシーフード｜1,498円
こちらがコストコのデリ・惣菜コーナーで販売されている『丸型ピザ アルフレッドシーフード』（品番 96404）。直径40cm、重量1.4kgの巨大な1枚で、お値段は1,498円（税込）です。
ご家庭で、オーブンで焼いて仕上げるコストコ製ピザ。常時3種類ほど用意されていますが、これまで販売されていた『丸型ピザ シーフード』にかわって、本品が並ぶようになりました。
名前の「アルフレッド」は、アルフレッドソースのこと。チーズが入ってより濃厚になったホワイトソース、という感じです。その上に、シュレッドチーズをたっぷりトッピングしてあります。
具材はエビ、ホタテ、ムール貝、イカに玉ねぎとマッシュルーム。さらにバジルペストソースが振りかけられています。
大きいのでカットしてからオーブンに
直径40cmサイズがそのまま入るオーブンは、普通のご家庭にはありません。なので、焼く前にカットしましょう。半分以下のサイズにすれば、オーブン用のトレイにのせられるでしょう。
オーブンを200℃に予熱してから、ピザを入れて約10分ほど焼きます。チーズが膨らみ、クラストが黄金色になればできあがりです。
どんな味？
魚介類がきれいに焼き上がりました。チーズが溶けてアルフレッドソースと混ざりあうと、けっこうサイドにこぼれていきますねー。
クラストはふっくらとした、いわゆるアメリカンタイプ。おかげで食べごたえがすごい！
ムール貝とホタテは、それぞれの個性ある風味がおいしいですし、エビはプリッとした歯ごたえを楽しめます。イカは小さくカットされていることもあり、噛み切りやすい柔らかさ。玉ねぎの甘み、マッシュルームのうまみもいい感じです。
ただ、全体としては、トッピングされたチーズとアルフレッドソースの濃厚な味わいが覆い尽くしてしまいますね～。しょっぱさが印象に残って、それぞれの味は埋没してしまいがちです。
というわけで、『丸型ピザ アルフレッドシーフード』は、チーズとクリームの濃厚な味わいで食べごたえ満点（魚介の風味が負け気味なのが残念）！ 腹ペコ時でも、1/8切れで十分お腹いっぱいになる感じ。人が集まるときに用意して、一気に消費するにはうってつけですよ。
商品の評価と詳細情報
| 品番 | 96404 |
| 内容量 | 1.4kg（編集部で独自に計測） |
| 製造者 | コストコホールセールジャパン |
| 消費期限 | 加工日の2日後 |
| 保存方法 | 要冷蔵4℃以下 |
| 原材料 | ピザクラスト（小麦粉、パン粉、その他）、ナチュラルチーズ、シーフードミックス（エビ、ボイルホタテ貝、ムール貝、イカ、食塩）、アルフレッドソース（クリーム、バター、牛乳、ナチュラルチーズ、小麦粉、その他）、玉ねぎ、バジルペストソース、マッシュルーム、セルロース、アナトー色素、香料、（原材料の一部に大豆を含む） |
