業務スーパーの500g『オクラスライス』は使いやすい小口切りのベンリ野菜

業務スーパーの冷凍食品で『オクラスライス』という商品はご存知でしょうか。

小口切りにしたオクラがたっぷり詰まった冷凍野菜パックです。サッと解凍するだけで、そのままサラダや酢の物に使えるのがけっこう便利。丸ごと冷凍された『オクラ』(500g・181円)よりも使えるレシピは限られますが、手軽さを重視するなら本品がおすすめですよ。

業務スーパー|オクラスライス|170円

おすすめ度 

☆☆☆☆☆

★★★★★

業務スーパーの冷凍食品コーナーにて、170円(税込)で販売中。内容量は500gで、薄い輪切りにされたオクラがバラ凍結で詰まっています。すでに湯通し済みなので、好きな方法で解凍したらそのまま料理に活用してOK。耐熱容器に移してラップをかけ、レンジ加熱で解凍するのが一番手軽でしょうか。

歯ごたえは比較的弱いものの、とろ~り柔らかな口当たりと特有のネバネバ感はバッチリ。品質にこれといった問題は感じず、ほんのりした甘さと苦さのバランスも良好です。ツナとめんつゆを絡めるだけの超簡単な和え物から、カレーやそうめんといったメニューのトッピングまで、様々な夏のさっぱり系レシピのお供として活躍してくれますよ。

特徴をまとめると以下のようになります。

  • 酢の物などにそのまま使いやすい、小口切りにスライスされた冷凍オクラ
  • 風味・食感ともに及第点で、サラダ、冷奴、スープなど、メニューを選ばず活用できる
  • 解凍してもドリップがほとんど滲まず、形も綺麗に整っており、薬味や彩り用途にも問題なし
  • レシピにあわせて自分でスライスしたい場合は『オクラ』(500g・181円)、コスパと手軽さを重視するなら本品がおすすめ

商品情報

■内容量|500g ■カロリー|100g当たり33kcal(合計165kcal) ■原産国|中国 ■輸入者|神戸物産 ■原材料|オクラ

※本記事で紹介している商品情報は掲載時点のものです。また、当該商品は地域や時期等によって扱っていない場合、価格が変更となっている場合もございます(消費税率は掲載当時のもの)。あらかじめご了承ください。