業務スーパーの冷凍食品で『ビストロカナッペ』という商品はご存知でしょうか。
小さなパイシートに具材を乗せたカナッペの詰め合わせ品です。トマト＆モッツァレラ、リコッタ＆ほうれん草、パプリカ＆ブラックオリーブの3種類入り。いずれも上品な仕上がりで、料理の前菜からワインのお供まで、ちょっとお洒落な一品が欲しいときに便利ですよ。
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業務スーパー｜ビストロカナッペ｜356円
業務スーパーの冷凍食品コーナーにて、356円（税込、税抜330円）で販売中。内容量は240g、合計14枚のカナッペが入っています。透明な内袋に無造作に詰められているせいか、生地に乗った材料の位置が偏った個体もちらほら。気になる場合は軽く常温に置いてから整えるのがおすすめです。調理方法は、予熱したオーブントースター（1200W）で本品4個当たり約15分を目安に加熱するだけ。
チアシードをかけたリコッタチーズとほうれん草のカナッペは、こうばしさとコクのバランスがいい感じ。
トマトとモッツァレラのカナッペは、控えめな酸味のベースにオレガノやナツメグが振られ、優しくも引き締まった風味です。白眉はパプリカとブラックオリーブのカナッペで、パンチがある旨味にオニオンも加えてピザのような濃厚さ。
いずれも土台は層を重ねたパイ生地で、薄いながらもモチモチ感が強く、見た目よりも食い出があります。この値段なら文句ナシの上品テイストと彩りの良さですね。パーティ用に確保するのもおすすめですよ！
特徴をまとめると以下のようになります。
- 多くの材料を使用した3種テイストがセットになった、フランス原産の冷凍カナッペ
- 全体に落ち着いた味付けながら、チーズのコクとスパイスがきいて、いずれもお酒がすすむ味
- カリカリ感よりはもっちり感が出たパイ生地も、食感と風味の主張が強くて満足度高め
- 見た目の華やかさを重視した簡単オードブル・おつまみとしては、抜群のコスパとお手軽さ
商品の評価と詳細情報
ビストロカナッペ
| 内容量 | 240g |
| カロリー | 100g当たり266kcal（合計約638kcal） |
| 原産国 | フランス |
| 輸入者 | 神戸物産 |
| 原材料 | 【トマト＆モッツァレラ】小麦粉、マーガリン、トマトピューレ、エメンタールチーズ、モッツァレラチーズ、ホエイパウダー、バジル、食塩、竹繊維、全粉乳、乳糖、乳加工品（乳糖、乳たん白）、脱脂粉乳、卵粉末、こしょう、オレガノ、ナツメグ／糊料（加工デンプン、グァーガム）、HPMC 【リコッタ＆ほうれん草】小麦粉、マーガリン、ほうれん草、リコッタチーズ、ホエイパウダー、チアシード、食塩、卵粉末、乳糖、全粉乳、脱脂粉乳、乳加工品（乳糖、乳たん白）、こしょう、ナツメグ／増粘剤（加工デンプン） 【パプリカ＆ブラックオリーブ】小麦粉、マーガリン、パプリカ、ブラックオリーブ、トマトピューレ、フライドオニオン、オリーブオイル、卵粉末、食塩、乳加工品（乳糖、乳たん白）、唐辛子、ガーリック、パセリ、全粉乳／増粘剤（加工デンプン） |
