コストコのえびフライ用『ブラックタイガー』は “揚げるだけ” のごちそう惣菜

コストコで販売されてる『ブラックタイガー えびフライ用』はご存知でしょうか。

あとはご家庭で揚げるだけ、の惣菜半製品です。えびの身が大きくて、食べごたえ十分。ごちそう感のあるおかずができあがります。夕食のメインディッシュや、お弁当に入れる特別なおかずとしてどうぞ。

コストコ|ブラックタイガー えびフライ用|298円/100g

こちらがコストコで販売されている『ブラックタイガー えびフライ用(BREADED SHRIMP)』(品番:95463)。お値段は100gあたり298円(税込)です。購入したものは503g入って、1,499円(税込)でした。数えてみると15尾ありましたので、1尾あたりは約34gで約100円ということになります。

頭、殻、尾を取ったえび(ブラックタイガー)に、衣(パン粉、小麦粉、でん粉、植物油脂)をつけたもの。自宅で調理して仕上げる、惣菜半製品です。原材料を見ると、卵は使われていないようですね。

あとは揚げるだけ

180℃に熱した油で2分ほど揚げたら、網で休ませてできあがり。尾が取ってあって、身がくるっと巻いている状態なのと、パン粉のキメが細かいので、普段イメージするエビフライとはちょっと違う雰囲気ですね。

パクついてみますと、衣はカリッとした食感。衣はやや厚めですが、えびの身も存在感は十分でして、むっちりとした歯ごたえと、上品なうまみを感じます。軽く塩味がついているので、何も付けずに食べてもおいしい。

お好みでソースをつけてもよいでしょう。今回はオーロラソース(ケチャップとマヨネーズを混ぜたもの)をつけてみました。甘さとコクが加わり、相性はなかなか良好です。

『ブラックタイガーえびフライ用』は、自分で揚げる手間が必要となりますが、ごちそう感のある一品です。夕食のメインディッシュにはもちろん、お弁当に入れる特別なおかずとしても使えますよ。

カロリーは?

『ブラックタイガー えびフライ用』のカロリーは、100gあたり135kcal(脂質 0.9g、炭水化物 20.6g)。1パック(503gの場合)の総計は679kcalですね。また、1尾(34g)あたりは46kcalという計算になります。ただし、これは揚げる前の数値で、実際にいただく際には、油のカロリーが加わっています。あくまでも目安として参考にしてください。

おすすめ度 

☆☆☆☆☆

★★★★★

■品番|95463 ■内容量|503g(参考) ■カロリー|100gあたり135kcal(脂質 0.9g、炭水化物 20.6g) ■加工者|コストコホールセールジャパン ■保存方法|要冷蔵4℃以下 ■消費期限|加工日の2日後 ■原材料|えび(ベトナム産)、食塩、衣(パン粉、小麦粉、でん粉、植物油脂)/加工でん粉、増粘剤(グァーガム)、(一部にえび・小麦・大豆を含む)