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コストコの『ぶりポキ(明太ソース)』は濃厚とろ美味で丼メシがおすすめ

コストコで販売されている『ぶりポキ(明太ソース)』はご存知でしょうか。

ハワイの伝統的魚介料理「ポキ(ポケ、Poke)」。今回は、厚切りのぶりを明太ソースで和えてあります。にんにくやアンチョビも加わり、うまみマシマシでとまらない味! ご飯にのせて丼にするのがおすすめ。お酒のおつまみとしてもアリですよ~。

目次

価格・内容量は?

こちらがコストコの魚介惣菜コーナーで販売されている『ぶりポキ(明太ソース)(YELLOWTAIL POKE)』(品番:94268)。お値段は100gあたり298円(税込)です。購入したものは、467g入って1,392円(税込)でした。

ポキとは?

「Poke(ポキ、ポケ)」はハワイの伝統料理。コストコでは定番品として『サーモンポキ』や『ショウユポキ』をよく見かけます。本品は、黒瀬ぶり(宮崎県産の養殖ぶり)を明太ソースで和えてシーアスパラガスを投入。かなりオリジナリティを感じる一品となっています。

どんな味?

明太ソースはほどよい辛みで、スパイシーテイストが食欲をそそります。明太子のほか、にんにくやアンチョビなども入って、うまみがマシマシ。厚切りのぶりは、適度な歯ごたえがありつつ、噛むごとに脂がとろけていく食感がたまらないですね。

そしてシーアスパラガスのシャキシャキ感がよいアクセントになります。これはお箸が止まらなくなりますね~。お酒のおつまみにもバッチリ。

ポキ丼もおすすめ

ご飯にのせて、丼にするのもグッドですよ。ポキの明太ソースは、白飯の味付けとしても大活躍! ついついおかわりしてしまいます。

カロリーは?

『ぶりポキ(明太ソース)』のカロリーは、100gあたり228kcal(脂質 16g、炭水化物 2g)。つまり1パック(467gの場合)では約1,065kcalという計算になります。1家族(4人を想定)で消費する場合は、1人あたりの分量は117g(カロリー 266kcal)です。お召し上がりの際の目安にしてください。

商品の評価と詳細情報

ぶりポキ(明太ソース)
総合評価
( 4.5 )
品番94268
内容量467g(参考)
カロリー100gあたり228kcal(脂質 16g、炭水化物 2g)
製造者コストコホールセールジャパン
消費期限加工日当日
保存方法要冷蔵4℃以下
原材料ぶり、明太子ソース(すけそうだらの卵、植物油脂、にんにく、食塩、でん粉加工品、はっ酵調味料、アンチョビペースト、唐辛子、還元水あめ、マッシュルームエキス、でん粉、香辛料、デキストリン)、シーアスパラガス、ごま/酸化防止剤(V.C)、pH調整剤、増粘多糖類、ベニコウジ色素、酸味料、(一部に小麦・ごまを含む)
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