コストコで販売されている『函館たこわさび』はご存知でしょうか。
イイダコのコリコリ食感と、わさびのピリっとする風味が楽しい居酒屋フードです。クセのある味わいは、お酒のおつまみにバッチリ。ご飯のお供としても使えますよ。
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竹田食品|函館たこわさび(400g)|988円
こちらがコストコのチルド食品コーナーで販売されている『函館たこわさび(400g)』(品番:592330)。お値段は988円(税込)です。100gあたりのコスパ(単価)は247円。カロリーは100gあたり101kcal(脂質 0.5g、炭水化物 12.9g)。
北海道の海鮮珍味メーカー・竹田食品の商品。イイダコと茎わさびを組み合わせた居酒屋メニューです。コストコ以外では、北海道うまいもの館で140gサイズを取り扱っている場合があるそうです。
どんな味? 辛い?
ダシに漬けこまれ、全体的にトロッとしていますね。イイダコは食べやすい大きさにカットされていて、お箸でつまんでパクつくと、コリコリとした歯ごたえが楽しいですね~。ときおり茎わさびの食感が混ざり、よいアクセントになってくれます。
味わいは最初は甘めで、あとからうまみ、そしてわさびの刺激がじんわりと広がる…。辛さ自体はさほど強くなく、口当たりは優しめ。ただ、生の魚介ならではの珍味テイストなので、基本的には大人向けですよ。
日本酒のアテとして、ちびちびとつつくのにはうってつけですね。ピリ辛感のあるお漬物なんかと一緒に盛り付け、交互にいただくとよいでしょう。
400gとボリュームたっぷりなので、ご家庭でおつまみ用途として食べきるには、ちょっと多いかも。そんなときは、ご飯のお供として活用してはいかがでしょう。クセはあるけど、まあまあイケます。さらにだし汁などをかけて、お茶漬けにしてもいいかもしれませんね~。
商品の評価と詳細情報
函館たこわさび
品番 | 592330 |
内容量 | 400g |
カロリー | 100gあたり101kcal(たんぱく質 12.3g、脂質 0.5g、炭水化物 12.9g、食塩相当量 5.5g) |
製造者 | 竹田食品 |
保存方法 | 要冷蔵10℃以下 |
原材料 | いいだこ(ベトナム、タイ)、みりん、茎わさび、食塩、しょうゆ、香辛料、唐辛子/ソルビット、調味料(アミノ酸等)、pH調整剤、増粘多糖類、香料、甘味料(カンゾウ、ステビア)、着色料(黄4、青1)、(一部に小麦・大豆を含む) |