コストコの韓国版スパム『東遠 リチャム』は塩気ライトで料理ちょい足しにも使いやすい

コストコで販売されている東遠『リチャム(6缶)』はご存知でしょうか。

ランチョンミート、いわゆる「スパム」の缶詰の、韓国バージョン。しょっぱすぎないので、比較的食べやすいかと。買い置きしておけば、炒めものの具材なんかに便利です。

東遠|リチャム(6缶)|2,198円

こちらがコストコで販売されている東遠(ドンウォン)の『リチャム(RICHAM)』(品番:31629)。340g入の缶詰が6つセットで、お値段は2,198円(税込)です。コスパは1缶あたり約366円、100gあたり約108円。カロリーは100gあたり267kcal(脂質 23g、炭水化物 3g、食塩相当量 1.7g)となります。

ランチョンミート(味付け豚肉)、いわゆる「スパム」ですね。韓国の食品メーカー・東遠(ドンウォン)の商品を、東遠ジャパンが輸入したもの。ちなみに、コストコオンラインショップでも2,448円(税込)で取り扱っていますよ。

プルトップ式なので、道具いらず。中身はピンク色のかたまりで(主な材料は豚肉、食塩、砂糖)、ちょっとしっとりしています。

どんな味?

調理しなくても、このまま食べることが可能。ホロホロと崩れる柔らかさで、うまみがしっかり感じられます。味付けが濃すぎることなく、わりと食べやすかも。

野菜炒めの具材に使用。塩こしょうで味付けし、仕上げに醤油をちょっと焦がして混ぜ合わせました。リチャムのうまみが適度に野菜に移って食欲をそそり、ご飯が進みます。お手軽に、食べごたえのある一品を作れるのが便利。ちょい足し用にちょうどいいんです。

サンドイッチの具材にしてみました。リチャムのスライスをフライパンで焼き、表面をカリッとさせています。野菜やゆで卵と一緒に挟んで、マヨネーズをかけました。パクついてみますと、リチャムが柔らかくほぐれがよいので、噛むごとに他の具材とよく混ざり合ってくれます。こういうアレンジもアリですね~。

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コストコで見かけるランチョンミートの缶詰としては、本品『リチャム』のほかに『スパム レスソルト(6缶)』(1缶あたり約416円、食塩相当量は100gあたり1.88g)もあります。比較すると、『リチャム』のほうがコスパがよく、塩分も若干少なめです。ご購入の際の参考にしてください。

おすすめ度 

☆☆☆☆☆

★★★★★

■品番|31629 ■内容量|340g×6個 ■カロリー|100gあたり267kcal(たんぱく質 12g、脂質 23g、炭水化物 3g、食塩相当量 1.7g) ■原産国|大韓民国 ■輸入者|東遠ジャパン ■保存方法|直射日光、高温多湿を避け、保存 ■原材料|豚肉、食塩、砂糖/リン酸塩(Na)、調味料(アミノ酸等)、増粘剤(増粘多糖類、加工デンプン)、発色剤(亜硝酸Na)、環状オリゴ糖、酸化防止剤(V.E)、(一部に大豆・豚肉を含む)