業務スーパーの1kg惣菜『マカロニサラダ』は飽きやすい味なのでアレンジ前提で選びたい

業務スーパーで販売されている『マカロニサラダ』をご存じでしょうか。

マカロニ、人参、玉ねぎをあわせた、冷蔵品のサラダです。ほんのり甘酸っぱいドレッシングで、クセはないけど単調な風味。グラタンなどのアレンジレシピに使いたいところ。以前紹介してから時間が経ったので、あらためてお味をチェックしてみました。

業務スーパー|マカロニサラダ|343円

業務スーパーにて343円(税込、税抜318円)で販売中です。内容量は1kg、カロリーは100gあたり191kcal(脂質 12.5g、炭水化物 16.4g)。販売者は神戸物産、製造者は秦食品(業スーを運営する神戸物産のグループ会社)。

コスパ(単価)は100gあたり約34円。以前紹介した際の商品は318円(税込)だったので、25円の値上がりです。姉妹品の『ポテトマカロニサラダ』(1kg・375円・約38円/100g)よりは手頃、といったポジションですね。原材料も微調整され、カロリーが微増しています(100gあたり176kcalから191kcalに)。

ドレッシングがたっぷり絡んだマカロニサラダ。マヨネーズ風の控えめな酸味に優しい甘みが続く味付けです。変なクドさは感じないバランスで、普通にそのまま食べられるおいしさではあります。

ただ、マカロニの旨味が結構どっしりしており、ドレッシングが負けている印象は否めません。人参と玉ねぎも主張が弱いので、マカロニの粉っぽさが立って単調な風味になりがち。味付けも変えづらいので、正直使い勝手は悪いです。

一度に使い切ろうとするとすぐに飽きが来るため、一品ちょい足しやお弁当の脇役にチマチマ使う用途に留めたいところですね。

賞味期限は1週間弱で、冷凍保存もできるけど食感は落ちる印象。チーズなどを加えてグラタンやマカロニトーストにアレンジして、早めに使い切るのがおすすめです。

以前と比べて大きく変わった点は見当たらず、やはり1キロサラダシリーズのなかではチョイスしづらい部類に入る一品ですね。

特徴をまとめると以下のようになります。

  • マカロニに人参と玉ねぎをあわせて、ドレッシングで和えた大ボリュームサラダ
  • マカロニのもっちり弾力感と小麦の主張が強く、さっぱり系ドレッシングとの相性がいまいち
  • 付け合わせ的に少量ずつ使ったり、アレンジレシピに使う用途であれば一応買ってOK
  • 食感にバリエーションが欲しいなら『ポテトマカロニサラダ』(1kg・375円)がおすすめ

おすすめ度 

☆☆☆☆☆

★★★★★

■内容量|1kg ■カロリー|100gあたり191kcal(たんぱく質 2.8g、脂質 12.5g、炭水化物 16.4g、食塩相当量 1.6g) ■製造者|秦食品 ■販売者|神戸物産 ■原材料|乳化液状ドレッシング(食用植物油脂、砂糖、その他)(国内製造)、マカロニ、にんじん、たまねぎ、砂糖、食塩/調味料(アミノ酸等)、甘味料(ソルビトール)、糊料(増粘多糖類)、香辛料抽出物、カロチン色素、(一部に卵・乳成分・小麦・大豆・鶏肉を含む)