コストコ『ハワイアンショウユポキ』のおすすめ度は? 気になるサイズや食べ方をチェック!

ハワイの伝統料理「ポキ(ポケ、Poke)」はご存じでしょうか? コストコの惣菜コーナーではポキ料理のひとつとして『ハワイアンショウユポキ』を販売しています。一見すると漬けマグロのようにも見えますけど……?

ごはんにのせて鉄火丼風にしてもいいし、サラダアレンジに使うのもアリ。家族の食卓でもホームパーティの一品としても、わりと使い勝手のいい食材ですよ!

コストコ|ハワイアンショウユポキ|348円/100g

おすすめ度 ★★★★☆

こちらがコストコの惣菜コーナーで販売されている『ハワイアンショウユポキ(HAWAIIAN SHOYU POKE)』。ポキ(POKE)はハワイの伝統的料理のひとつ。コストコの説明を借りると「新鮮な魚介類に海藻、野菜、ナッツ、ごま油などを混ぜ合わせ」たもの。ハワイには生魚を食べる伝統があったのか〜。本商品は醤油を使った醤油ポキというわけですね。使われている魚はまぐろ。本品に関してはナッツや海藻などは使われていないようですね。

本品は量り売りとなっており、100gあたり348円(税込)。写真のものは357gで1,242円(税込)でした。1パックあたり360g前後が多いようです。

けっこう淡白!? ごはんともサラダとも合うハワイ流刺し身!

ヅケまぐろのような『ハワイアンショウユポキ』。キロ級のコストコ食材に慣れているので、357gはちょっとさみしい気もしつつ、実際に食べようとすると、けっこうな量であることに気づいたり。こちら白米にのせてポキ丼にしてみることをおすすめします!

お味は想像以上に淡白。あっさり。ごま油は風味程度に効いている具合で、マグロ赤身の味はちゃんと味わえますね。ごま油由来なのか、ねっとり気味の食感はポキ特有のものかも。醤油についてもほんのり味付けレベルなので、味が薄いように感じたら、さらに足したり、わさび醤油やにんにく醤油を加えたりするとよさげ。ごはんとの相性はいいですね!

ホームパーティのような大勢での食卓ならサラダアレンジがいいですかね。海苔を加えても合うし、トマトのフレッシュな酸味やアボカドともよく合うので、お好みの食べ方を探ってみるとよいでしょう。

比較的落ち着いた風味なので、さまざまなドレッシングとも合わせやすいですよ。デュカのようなスパイシーなナッツ系調味料もおすすめです!

おすすめ度 

☆☆☆☆☆

★★★★★

■品番|95275 ■内容量|357g(参考) ■カロリー|不明 ■製造者|コストコホールセールジャパン ■保存方法|4℃以下で要冷蔵 ■原材料|まぐろ加工品、玉ねぎ、しょうゆ、青ねぎ、ごま油、pH調整剤、酸化防止剤(V.C、V.E)、(原材料の一部に小麦を含む)