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コストコ印の冷凍野菜ミックス『ステアフライ ベジタブルブレンド』は値上げされても手放せない……

コストコ印の冷凍野菜ミックス『ステアフライ ベジタブルブレンド』は値上げされても手放せない……

コストコで販売されている『ステアフライ ベジタブルブレンド』はご存じでしょうか。

アメリカ仕様の冷凍野菜ミックスで、2.5kgもの大ボリューム。ブロッコリー、さやいんげん、にんじんなど、全部で9種類のバラエティ豊かな野菜が使われています。

目次

価格・内容量は?

コストコのプライベートブランド「KIRKLAND Signature(カークランドシグネチャー)の冷凍野菜ミックス『ステアフライ ベジタブルブレンド(STIR-FRY VEGETABLE BLEND)』は2,098円(税込、品番 1146473)。内容量は2.49kg、圧倒的な大袋が印象的ですね。

原産国はアメリカ。「STIR-FRY(ステアフライ)」は「炒める」という意味です。

最近の価格は?

『ステアフライ ベジタブルブレンド』は時期によっては価格が変動しやすい商品です。mitok[ミトク]ではたま〜に最新価格をチェックしているのでご参考にどうぞ。

チェック日参考価格備考
2018年06月1,268円(約51円/100g)2.49kg
2023年09月2,098円(約85円/100g)2.49kg
2024年02月1,998円(約81円/100g)2.49kg
※品番・販売者・加工者等は異なる場合があります。

コロナ禍以前と比べると50%以上の値上げとなり、その後も若干の値下げはあっても高止まりの状態です。かつては常備必至のコスパ食材でしたが、だんだんと買いにくくなってきましたねぇ……。

野菜の種類は?

9種類もの野菜が入っているので、バラエティ感は十分! 具体的には以下のとおりです。

  • ブロッコリー
  • スナップエンドウ
  • さやいんげん
  • にんじん
  • 黄にんじん
  • マッシュルーム
  • 赤パプリカ
  • シログワイ
  • 玉ねぎ

主な調理方法は?

基本的には中心温度が73℃になるまで加熱すればOKです。今回はフライパンで調理しました。

フライパンにオリーブオイルを入れて熱し、凍ったままの本品をザザッと加えて5~7分ほど炒めると、焼き色がついてこうばしい風味になり、水分が適度に飛んで食感がよくなります。

もちろん、電子レンジ調理も可能。耐熱皿に凍ったままの本品を入れ、水を少量加えてラップをし、強の設定で5分程度加熱。一度かき混ぜて、さらに3~4分加熱しましょう。

風味や食感はどうなの?

『ステアフライ ベジタブルブレンド』を炒めて、肉料理の付け合わせにしました。

冷凍野菜特有のややフニャッとした食感はあるものの(特ににんじんが顕著)、全体的な味わいは悪くないですね。

スナップエンドウやさやいんげんといった豆類の、青々しい風味と甘みがとてもグッド。シログワイのシャクシャクとした歯ごたえも楽しいですよ。

ドリアやカレーの追加食材に便利

野菜たっぷりのドリアも、お手軽に作れちゃいます。

耐熱皿にご飯、炒めた本品、ドリアソース、チーズの順で重ねて、オーブントースターで焼くだけ。先に火を通してあるので、全体が温まり、チーズにお焦げがつけばできあがり。

ドリアソースやチーズと一緒に具材を口に運べば、冷凍野菜的な食感はほとんど気になりません。

カロリーは?

カロリーもチェックしておきましょう。

公称値は100gあたり36.5kcal(たんぱく質 1.7g、脂質 0.1g、炭水化物 7.2g)。1袋(2.49kg)では909kcalといったところ。

1日に必要な野菜の摂取量は350gとされますが、それを本品でまかなう場合、カロリーは128kcalほどという計算になります。お召し上がりの際の参考にしてください。

*    *    *

『ステアフライ ベジタブルブレンド』は以前の1.65倍という大幅な値上げで、100gあたり84円と、コスパ面でのメリットはだいぶ弱まってしまいました。ただ、具材が9種類という豊富さは、引き続き魅力的です。お口に合うようなら、リピートするとよいでしょう。

商品の評価と詳細情報

ステアフライ ベジタブルブレンド
総合評価
( 4.5 )
スクロールできます
品番1146473
内容量2.49kg
カロリー100gあたり36.5kcal(たんぱく質 1.7g、脂質 0.1g、炭水化物 7.2g、食塩相当量 0g)
原産国アメリカ
輸入者コストコホールセールジャパン
保存方法-18℃以下で保存
原材料ブロッコリー、スナップエンドウ、サヤインゲン、ニンジン、黄ニンジン、マッシュルーム、赤パプリカ、シログワイ、玉ねぎ
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