業務スーパーで販売されている『いわし味噌煮』をご存じでしょうか。
国産いわしを味噌だれで煮付けた魚介缶詰です。手頃な価格とシンプルな味付け。若干くどい甘めの味付けが気にならなければ、安定してチョイスできる簡単おかずですよ。
目次
業務スーパー｜いわし味噌煮｜95円
業務スーパーにて95円（税込、税抜88円）で販売中です。いわしの固形量は90g、煮汁を含めた内容総量は150g。合計カロリーは260kcal（炭水化物 11.9g、食塩相当量 2.1g）。神戸物産が販売するプライベートブランド品。
一般スーパーのいわし味噌煮缶は、同ボリュームで116～136円程度の価格帯で見かけます。本品は比較的手頃ですね。『さば味噌煮缶詰』（190g・93円）などが並ぶ業スー缶詰類の中でも、格安品に入る部類です。
日本国内で水揚げされたいわしをタイで加工したという缶詰。味付けは味噌、砂糖、食塩のみで、パッケージイメージに写った生姜は入っていません。シンプルでクセはないけど、単調なので味噌の甘味が若干しつこく感じられます。
食感はかなり柔らかく、箸でつまむだけで簡単にほぐれます。身の厚さはもうひとつで、成人男性がおかずにするならご飯一杯にぴったり程度。脂のりは標準的で、素材の旨味はちゃんと感じられるクオリティです。
僅差ながら『いわし味付け缶』（150g・95円）のほうが完成度は高め。特に不味いわけではないので、格安おかずをストックしておきたい場合は、候補に入れてもOKですよ。
特徴をまとめると以下のようになります。
- 味噌ベースのシンプルな味付けで仕上げたいわしの煮付け缶詰
- 素材の臭みはなく、骨まで食べられるとろとろの柔らかさで、格安おかずとしては及第点
- 若干ベタッと後に残る単調な甘味で、『いわし味付け缶』（150g・95円）のほうがバランスの良い味付け
- 活用度を重視するなら『いわしトマトハーブ漬け』（100g・116円）などもおすすめ
商品の評価と詳細情報
いわし味噌煮
| 内容量 | 150g（固形量90g） |
| カロリー | 260kcal（たんぱく質 18.3g、脂質 15.5g（n-3系脂肪酸 3.5g）、炭水化物 11.9g、食塩相当量 2.1g、カルシウム 420mg、EPA 1650mg、DHA 1200mg） |
| 原産国 | タイ |
| 輸入者 | 神戸物産 |
| 原材料 | いわし（国産）、みそ、砂糖、食塩／増粘剤（キサンタン）、（一部に大豆を含む） |
