業務スーパーで販売されている『ハラペーニョクラッカー』をご存じでしょうか？
ヒリヒリと痛いメキシカンな辛さを想像するかもしれませんが、そうじゃない。うまい具合にアノ風味をいかした不思議な旨みクラッカーなんです。
目次
業務スーパー｜ハラペーニョクラッカー｜127円
『｜ハラペーニョクラッカー』は127円（税込、税別118円）。内容量は16枚で135g、総カロリーは662kcal（脂質 29.7g、炭水化物 87.8g）、1枚あたり（約8.4g）では約41kcalです。
原産国はインドネシア。同国のビスケット菓子メーカー、Monescoによる商品で、業スーでは同社製品をたびたび見かけますね（「シュガークラッカー」とか「オリエントビスケット」とかいろいろ）。
これ、酒呑みが好む味では？ 確かにハラペーニョ味なんですけど辛いわけではなく、マイルドな旨みと甘みが混在した不思議テイスト……確かめるように1枚もう1枚と食べてしまう……。
風味の主役はハラペーニョ。ホットソース的というか、あの青っぽさのある辛い風味がしっかり漂うんです。でも、舌を刺激する辛さはなし。軽くチーズ味が加わり、さらには砂糖の甘さも重なり、“洋風甘じょっぱいスナック菓子” って感じなんですよねぇ。
食感は軽やかなサクサク系、味は不可思議なインパクトをもたらす珍味系クラッカー。ビールのおつまみなんかにもぜひどうぞ。
商品の評価と詳細情報
ハラペーニョクラッカー
| 内容量 | 135g |
| カロリー | 662kcal（たんぱく質 10.8g、脂質 29.7g、炭水化物 87.8g、食塩相当量 1.7g） |
| 原産国 | インドネシア |
| 輸入者 | 神戸物産 |
| 原材料 | 小麦粉、植物油脂、砂糖、でん粉、粉末調味料（砂糖、食塩、全粉乳、チーズ粉末、マルトデキストリン、ホエイパウダー、植物油脂、香辛料）、食塩、ドライイースト、ホエイパウダー、麦芽エキス／膨張剤、リン酸塩（Na）、調味料（アミノ酸等）、香料、乳化剤、微粒二酸化ケイ素、酸味料、甘味料（ステビア）、着色料（黃5、黃4）、（一部に乳成分・小麦・大豆を含む） |
