業務スーパーで販売されている『五仁月餅（うにんげっぺい）』をご存じでしょうか。
中国発祥の菓子・月餅を冷凍したもの。五仁とは、五種類の果物の核という意味で、くるみやアーモンドなどのナッツ類がみっちり詰まった白餡が特徴です。若干ボソボソ気味の食感ながら、クオリティ高めの味わいですよ。
業務スーパー｜五仁月餅｜159円
業務スーパーにて159円（税込、税抜148円）で販売中。内容量は80g、合計カロリーは393kcal（脂質 21.0g、炭水化物 41.9g）。神戸物産が中国から輸入・販売するプライベートブランド品。
シリーズ品に『豆沙月餅』（80g・149円）などがあります。もうちょい高めの『棗月餅』（80g・192円）もラインナップされており、本品は比較的安めのポジションになります。
月餅は中国の伝統行事である中秋節などに食べられるお菓子。コンビニやスーパーのお菓子コーナーの定番品でもありますね。業スーのシリーズ品と同様、スーパーなどで100円ちょいで見かける月餅よりも少し大きめのサイズ感です。
冷凍庫から冷蔵庫か常温に移して、自然解凍するだけで食べられます。解凍時間は大体20分前後でOK。
こしあんぎっしりの月餅ではなく、くるみ、ごま、ピーナッツ、ひまわりの種、アーモンド、かぼちゃの種、カシューナッツを混ぜ込んだ白餡。ナッツ類にかなりバリエーションとボリュームがあり、白餡のしっとり感よりもザクザク感が立った口当たりです。ちゃんと解凍してもボソボソ感が残るタイプで、好みを選ぶ食感ではありますね。
白餡自体は優しくマイルドな甘みで、ナッツ類の香ばしさもごまをメインに豊かに広がる味わい。甘酸っぱいバラの砂糖漬けとみかんの糖蜜漬けがアクセントを添えており、シリーズ品のなかでも味付けはトップのクオリティです。
お茶菓子としてはかなり優秀なので、食感よりも香りの良さと食べごたえを重視するときにおすすめの選択肢ですよ。
特徴をまとめると以下のようになります。
- 五種類以上のナッツ類を白餡に混ぜた冷凍月餅
- 餡よりもナッツのカリカリザクザク感が強調された独特の食感
- 優しい甘さから上品な香りが広がる、完成度高めの味わい
- 素直な甘さとしっとり食感を重視するなら『豆沙月餅』（80g・149円）がおすすめ
商品の評価と詳細情報
| 内容量 | 80g |
| カロリー | 393kcal（たんぱく質 9.1g、脂質 21.0g、炭水化物 41.9g、食塩相当量 0.08g） |
| 原産国 | 中国 |
| 輸入者 | 神戸物産 |
| 原材料 | 白餡（白花豆、砂糖、マルトースシロップ、植物油脂、食塩）、小麦粉、シロップ、植物油脂、くるみ、ごま、ピーナッツ、ヒマワリの種、アーモンド、かぼちゃの種、バラ砂糖漬け、みかん糖蜜漬け、卵、カシューナッツ、でん粉、砂糖、食塩／膨張剤、増粘剤（加工デンプン）、カロチン色素、香料、（一部に卵・乳成分・小麦・落花生・くるみ・大豆・カシューナッツ・ごま・アーモンドを含む） |
