業務スーパーで販売されている『ビーフシチュー風コロッケ』をご存じでしょうか。
ビーフシチュー風のソースを衣で包んだ冷凍コロッケです。クリームコロッケに近いまろやかな口当たりと、牛肉の旨みがある甘酸っぱい味付けが個性的。レンチンだけの時短調理で、お弁当おかずにも便利な一品ですよ。
『キョクヨー ビーフシチュー風コロッケ』の価格・コスパは？
『ビーフシチュー風コロッケ』は業務スーパーでは408円（税込、税抜378円）で販売中。冷凍コロッケが8個入って、内容量は400g（1個50g）。販売・製造は極洋。
コスパ（単価）は100gあたり102円、1個あたりは51円。『カレーコロッケ 10個入』（600g・224円・約37円/100g）などの業スー品に比べると高めのポジションです。珍しい味付けですし、コスパよりは味の個性を重視した商品ですね。
『ビーフシチュー風コロッケ』の調理方法は？
冷凍前に揚げ調理を済ませてあり、自然解凍だけで食べられます。だいたい室温で1時間30分程度。お弁当に入れればお昼までに解凍されてるので、時短用途には便利ですね。耐熱容器に移してラップをかけずにレンジ（500W）で4個あたり2分10秒ほどチンしてもOKです。
『ビーフシチュー風コロッケ』の味・食感は？
衣はしんなりした食感。自分で揚げるタイプのコロッケよりもサクサク感は落ちますが、クセのない風味を含めて許容範囲といったところ。中身はシチューフレークをベースにしたふんわり系の口当たり。クリームコロッケ風のまったり感のなかに、細切れのじゃがいもや牛肉の歯ざわりが混じって、食べごたえがある感じです。
ケチャップとウスターソースが強いベースは、わりと素直な甘酸っぱさ。そこにビーフエキスと赤ワイン風の香り（おそらく香料由来）を効かせることで、確かにビーフシチューっぽいまろやか濃厚テイストに仕上がっています。コクはあるのに優しい輪郭。特にクリームコロッケ好きな人はハマりそうな個性的なおいしさですね。
好みで別途ソースをつけてもいいけど、そのままでも十分濃いめ。万人受けしそうなバランスの良い味わいです。お子様にも喜ばれるタイプのおいしさなので、やはりお弁当適性が高めな時短おかずですよ。
『ビーフシチュー風コロッケ』のカロリーは？
カロリーもチェックしておきましょう。
『ビーフシチュー風コロッケ』は1個（50g）あたり118kcal（脂質 7.5g、炭水化物 10.7g）。おかずにする際の参考にどうぞ。
商品の評価と詳細情報
| 内容量 | 400g（50g×8個入） |
| カロリー | 1個あたり118kcal（たんぱく質 2.0g、脂質 7.5g、炭水化物 10.7g、食塩相当量 0.4g） |
| 販売者 | 極洋 |
| 原材料 | 野菜（玉ねぎ、にんじん、じゃがいも）、トマトケチャップ、小麦粉、シチューフレーク、砂糖、食用油脂、粒状大豆たん白、ビーフエキス調味料、牛スジ肉、ゼラチン、でん粉、ウスターソース、チキンエキス、食塩、こしょう、酵母エキス、しょうゆ、衣（パン粉、でん粉、小麦粉、粉末油脂、大豆たん白、卵黄粉）、揚げ油（大豆油、菜種油）／着色料（カラメル、パプリカ色素）、調味料（アミノ酸等）、増粘剤（メチルセルロース）、加工でん粉、乳化剤、香料、酸味料、（一部に小麦・乳成分・卵・豚肉・鶏肉・大豆・りんご・牛肉・ゼラチン・ごまを含む） |
