業務スーパーは冷凍のミートボールが地味に種類豊富なんですよね。『たれ付き肉だんご』もそのひとつ。味付け済みで時短用に便利なやつです。
とはいえ、個性もクオリティもいまいち際立たず、正直言って没個性。基本的にアレンジが必要になります。お弁当用の節約食材としては及第点といったところでしょうか。
『たれ付き肉だんご』の価格・内容量は？
『たれ付き肉だんご』は257円（税込、税抜238円）で販売中。内容量は420g。製造はトリゼン食鳥肉協同組合、販売は伊藤ハム米久ホールディングス。
コスパ（単価）は100gあたり約61円。『タレ付肉だんご』（1kg・451円・約45円/100g）という大ボリューム品のほうが安価ですけど、一般スーパーのたれ付きミートボールは100円/100g程度ですし、本品も十分安めではあります。
お湯で解凍してもレンジで温めてもOK
パッケージ裏をみると、凍ったままの本品を袋ごと沸騰しない程度のお湯に浸けて、15分ほど温める方法が推奨されています。一度に全部使いたい場合はこの方法で。
さっと用意したい場合は電子レンジでもOK。必要なぶんだけ耐熱皿に移してラップをかけ、500Wで4分～5分ほど。ただ、お湯で温めるほうが食感は良くなる印象です。
味も食感も素っ気ないかんじの鶏肉おかず
お湯で温めた場合はふんわり柔らかな口当たり、レンジ加熱した場合はボソっと硬いチープな歯ざわり。調理方法で食感が大きく変わる商品です。ここは1キロの『タレ付肉だんご』と同じですね。
ただ、どちらにせよクオリティはイマイチ。鶏肉の旨みは薄いし、甘辛だれもさらっと軽い風味で、素っ気なさを感じる味わいです。不味いというほどではないけど、おとなしすぎるタイプですね。
野菜類とあわせればそこそこの満足度に
さいわいタレが薄いぶん味付けを変えても違和感は出ませんから、アレンジする前提でどうぞ。たとえば「肉団子と野菜の甘酢あん」は鉄板ですね。
本品（200g）と『7種の彩り和風野菜ミックス』（150g）を解凍したら、醤油・砂糖・酒・酢（各大さじ1）と一緒に炒めて、最後に片栗粉（大さじ1/2）でとろみをつけるだけ。晩ごはんおかずを張れる一皿に仕上がります。
手軽なチーズアレンジもおすすめです。ミニトマトと一緒にピザチーズを適量かけて、オーブンで加熱するだけ（180℃で10分）。ワインのお供にも悪くないおいしさに変わります。チートマアレンジ、悪くないですね！
そのままでもお弁当の脇役にはちょうどいいですし、安価で使い切りやすいボリュームのミートボールがほしいときにはチョイスしてOKな一品ですよ。
カロリーは？
『たれ付き肉だんご』は100gあたり190kcal（炭水化物 21.0g、食塩相当量 1.9g）。1個あたりの実測値は約20g。5個で100g程度になる計算です。召し上がる際の目安にどうぞ。
商品の評価と詳細情報
| 内容量 | 420g |
|---|---|
| カロリー | 100gあたり190kcal（たんぱく質 7.7g、脂質 8.3g、炭水化物 21.0g、食塩相当量 1.9g） |
| 製造所 | トリゼン食鳥肉協同組合 |
| 販売者 | 伊藤ハム米久ホールディングス |
| 保存方法 | -18℃以下で冷凍保存 |
| 原材料 | タレ（砂糖、しょうゆ、発酵調味料、醸造酢）（国内製造）、鶏肉（国産）、パン粉、たまねぎ、大豆油、粒状大豆たん白、でん粉、砂糖、しょうゆ、粉末状大豆たん白、食塩／増粘剤（加工デンプン）、調味料（アミノ酸等）、酒精、グリシン、着色料（カラメル、カロチノイド）、リン酸塩（Na、K）、pH調整剤、香料、（一部に小麦・乳成分・大豆・鶏肉を含む） |
