業務スーパーの冷凍食品で『骨とりタラ（L寸）』という商品はご存知でしょうか。
丁寧に骨が抜き取られた、タラの切り身の冷凍品です。あっさりと淡白な味わいの白身魚で、お料理への活用度はバッチリ高め。揚げ焼きやフライ、甘酢あんかけなどの濃い味レシピに使いたい食材ですが、タラといえば寄せ鍋などでもお馴染みですよね。秋冬の鍋に入れるメイン食材のひとつとしても、おすすめのコスパ品ですよ！
目次
業務スーパー｜骨とりタラ（L寸）｜365円
業務スーパーの冷凍食品コーナーにて、365円（税込）で販売中です。内容量は400gで、タラの切り身が5枚入っていました。骨取り済みなので下処理はナシでOK。冷蔵庫で半解凍してから、お好みのレシピにあわせて加熱調理するだけのお手軽さが魅力的です。
アメリカ産の輸入品ですが、国内産と比べて特に気になるところはありません。さっぱりと淡白ながらも生臭さの立たない風味で、口の中でほろりと崩れる白身魚ならではの食感も合格点。
ただ、骨なしで食べやすい半面、若干身の薄い個体が多い印象で、タラの煮付けにはあまり向かないかも。ムニエルならタルタルソース添え、甘酢あんかけなどの濃いめのメニューはもちろん、これからの季節は特に鍋食材としておすすめです！
特徴をまとめると以下のようになります。
- しっかり骨抜き処理済みで、食べやすい冷凍タラ
- ふんわりしっとりとほぐれる口当たりはかなり優秀
- 味は淡白なので、おかずにするなら濃いめの味付けが良さそう
- 鍋に入れるとふんわり食感が際立ち、コスパも抜群の白身魚
商品の評価と詳細情報
骨とりタラ（L寸）
| 内容量 | 400g |
| 原産国 | アメリカ |
| 輸入者 | 神戸物産 |
| 原材料 | スケトウダラ（加工用） |
