コストコにある回転寿司系食材『シーサラダ』は軍艦巻きもいいけどコールスローがおすすめ

コストコで見かけるマリンフーズ『シーサラダ』はご存知でしょうか。

回転寿司の軍艦巻で見かけたりするアレ。いか、カナダホッキ貝、黒ミル貝、魚卵、海藻を甘めのマヨネーズ風調味料で和えたものです。寿司ネタにしたり、コールスローのドレッシングにしたりと、いろいろな使い方ができますよ。

マリンフーズ|シーサラダ|998円

こちらがコストコのチルド食品コーナーで見かけるマリンフーズの『シーサラダ』(品番:591601)。70g入りのパックが6袋セット(合計420g)になって、お値段は998円(税込)です。1パックあたりのお値段は約166円という計算になりますね。

いか、カナダホッキ貝、黒ミル貝、魚卵、海藻をマヨネーズ風調味料であえたもの。売り文句に「回転寿司でおなじみ」とありますが、軍艦巻のネタとして見かけるあれは、こういう材料を使ったものだったんですね~。ちなみにカロリーは1パック(70g)で230kcal(脂質 20.3g、炭水化物 4.4g)。

甘めのマヨ系ソースで味付けしたコリコリ食感の魚介

定番の利用方法として、軍艦巻を作りました。パクついてみますと、この『シーサラダ』はけっこう甘めの味わいですが、魚介のコリコリとした食感が楽しく、海苔の香りとの相性もバッチリ。

千切りのキャベツなどの野菜をボウル1杯分用意し、『シーサラダ』1パックを混ぜ合わせると、野菜が次第にしんなりとしてきて、あっというまに海鮮コールスローのできあがり。甘めのマヨネーズテイストに魚介のうまみが加わり、普通のコールスローよりも上品な味わいに仕上がります。味の濃さもちょうどよく、追加で調味料を足さなくても大丈夫でした。

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『シーサラダ』は、お米と合わせて寿司やおにぎらずにしたり、野菜と合わせてサラダにしたりと、使いみちがいろいろあって便利です。魚介好きなら要チェックの食材ですよ~。

おすすめ度 

☆☆☆☆☆

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■品番|591601 ■内容量|420g(70g×6パック) ■カロリー|1パック(70g)あたり230kcal(炭水化物 4.4g) ■製造者|マリンフーズ ■保存方法|要冷蔵(10℃以下) ■原材料|半固体状ドレッシング(国内製造)、いか、カナダホッキ貝、クロミル貝、カラフトししゃも卵、糖類混合品、砂糖、しょうゆ、ひとえぐさ、食塩、魚介エキス、ぶどう糖果糖液糖、アミノ酸液調味料/酸味料、調味料(アミノ酸等)、セルロース、増粘剤(タマリンドシードガム)、アルコール、アナトー色素、ピロリン酸Na、香辛料抽出物、(一部に卵・乳成分・小麦・えび・かに・いか・大豆を含む)