コストコで見かけるマリンフーズ『シーサラダ』はご存知でしょうか。
回転寿司の軍艦巻で見かけたりするアレ。いか、カナダホッキ貝、黒ミル貝、魚卵、海藻を甘めのマヨネーズ風調味料で和えたものです。寿司ネタにしたり、コールスローのドレッシングにしたりと、いろいろな使い方ができますよ。
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マリンフーズ｜シーサラダ｜998円
こちらがコストコのチルド食品コーナーで見かけるマリンフーズの『シーサラダ』（品番：591601）。70g入りのパックが6袋セット（合計420g）になって、お値段は998円（税込）です。1パックあたりのお値段は約166円という計算になりますね。
いか、カナダホッキ貝、黒ミル貝、魚卵、海藻をマヨネーズ風調味料であえたもの。売り文句に「回転寿司でおなじみ」とありますが、軍艦巻のネタとして見かけるあれは、こういう材料を使ったものだったんですね～。ちなみにカロリーは1パック（70g）で230kcal（脂質 20.3g、炭水化物 4.4g）。
甘めのマヨ系ソースで味付けしたコリコリ食感の魚介
定番の利用方法として、軍艦巻を作りました。パクついてみますと、この『シーサラダ』はけっこう甘めの味わいですが、魚介のコリコリとした食感が楽しく、海苔の香りとの相性もバッチリ。
千切りのキャベツなどの野菜をボウル1杯分用意し、『シーサラダ』1パックを混ぜ合わせると、野菜が次第にしんなりとしてきて、あっというまに海鮮コールスローのできあがり。甘めのマヨネーズテイストに魚介のうまみが加わり、普通のコールスローよりも上品な味わいに仕上がります。味の濃さもちょうどよく、追加で調味料を足さなくても大丈夫でした。
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『シーサラダ』は、お米と合わせて寿司やおにぎらずにしたり、野菜と合わせてサラダにしたりと、使いみちがいろいろあって便利です。魚介好きなら要チェックの食材ですよ～。
商品の評価と詳細情報
シーサラダ
| 品番 | 591601 |
| 内容量 | 420g（70g×6パック） |
| カロリー | 1パック（70g）あたり230kcal（炭水化物 4.4g） |
| 製造者 | マリンフーズ |
| 保存方法 | 要冷蔵（10℃以下） |
| 原材料 | 半固体状ドレッシング（国内製造）、いか、カナダホッキ貝、クロミル貝、カラフトししゃも卵、糖類混合品、砂糖、しょうゆ、ひとえぐさ、食塩、魚介エキス、ぶどう糖果糖液糖、アミノ酸液調味料／酸味料、調味料（アミノ酸等）、セルロース、増粘剤（タマリンドシードガム）、アルコール、アナトー色素、ピロリン酸Na、香辛料抽出物、（一部に卵・乳成分・小麦・えび・かに・いか・大豆を含む） |
