コストコの『ガロファロ オーガニックバラエティ』はショートパスタ3種のお買い得パック

コストコで販売されている『ガロファロ オーガニックバラエティパスタ』はご存知でしょうか。

イタリア産のショートパスタが6袋セットで、合計3kgのまとめ買い。「ペンネ」「ジェメリ」「カザレッチェ」の3種類があって、舌触りやソースとの絡み方が異なります。どれも歯ごたえはもっちりとしてクオリティは良好なので、満足度は高いですよ~。

ガロファロ|オーガニックバラエティパスタ|1,258円

こちらがコストコで見かける『ガロファロ オーガニックバラエティパスタ(GAROFALO ORGANIC VARIETY PASTA)』(品番:993449)。1袋500gのショートパスタが6個セットでお値段は1,258円(税込)です。1袋あたり約210円、100gあたり35円という計算になりますね。

原産国はイタリアで、コストコが輸入したもの。ガロファロ社のパスタとしては、ほかに『ガロファロ オーガニック スパゲティ』なども見かけますよ。

セットになっているショートパスタは3種類。写真の左上が「ジェメリ(GEMELLI)」、右上が「カザレッチェ(CASARECCE)」、下が「ペンネ(PENNE)」。どれも原材料は有機デュラム小麦のセモリナです。

もっちり歯ごたえで具材・ソースがよく絡む

「ジェメリ(GEMELLI)」は、2本のパスタをねじり合わせたような形で、茹で時間は9分。カロリーは100gあたり364kcal(脂質 1.0g、炭水化物 75.0g)。舌触りはツルンとしており、歯ごたえはもっちり。マカロニのような食べごたえがありつつ、スパゲティのようなツルシコ感も楽しめる、いいとこ取りなパスタですね。具材がよく絡むので、噛むごとにうまみが口の中に広がり、満足感は高いですね~。

「カザレッチェ(CASARECCE)」は、平たい麺をS字に巻いたような形。茹で時間は11分。カロリーは100gあたり364kcal(脂質 1.0g、炭水化物 75.0g)。ツルッとした口当たりで、アルデンテな歯ざわり。時間が経ってももっちりとした食感がキープされます。液体をキープしやすい形状なので、スープパスタにするとよいでしょう。

「ペンネ(PENNE)」、または「PENNE ZITI RIGATE」(スジのある中サイズの管状パスタ)。茹で時間は11分で、カロリーは100gあたり356kcal(脂質 1.0g、炭水化物 75.0g)。他の2種に比べて1本が大きく、若干かための食感に仕上がる感じ。むちっとして噛みごたえがあるといいますか。そのぶん、食べごたえもあります。クリームパスタなどにして、具材をよく絡めつつコショウをしっかり効かせるとよい感じです。

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『オーガニックバラエティパスタ』は、3種類のパスタの違いがけっこう楽しいですよ(イチオシは「ジェメリ」)。それぞれの食感に対して、次はどんなソースを絡めようかと挑戦したくなる魅力がありますね。

おすすめ度 

☆☆☆☆☆

★★★★★

■品番|993449 ■内容量|500g×6袋 ■カロリー|【ジェメッリ】100gあたり364kcal(脂質 1.0g、炭水化物 75.0g)【カサレッチェ】100gあたり364kcal(脂質 1.0g、炭水化物 75.0g)【ペンネ】100gあたり356kcal(脂質 1.0g、炭水化物 75.0g) ■製造者|GAROFALO(ガロファロ) ■原産国|イタリア ■輸入者|コストコホールセールジャパン ■保存方法|直射日光を避けて保存 ■原材料|有機デュラム小麦のセモリナ