業務スーパーの缶詰『スモーク牡蠣オイル漬け』は旨み濃厚でコスパ優秀おつまみ

2020年6月14日2023年12月16日

業務スーパーの缶詰食品で『スモーク牡蠣オイル漬け』をご存じでしょうか。

果樹のチップで燻製した小さめの牡蠣を、ひまわり油に漬け込んだおつまみ缶詰です。ボリュームは控えめだけど、1缶138円（税込）という手頃さがなにより魅力的。リッチ系の晩酌のお供を用意したいときに便利ですよ。

業務スーパー｜スモーク牡蠣オイル漬け｜138円

業務スーパーにて138円（税込、税抜128円）で販売中です。牡蠣単体の固形量は65g、オイルを含めた内容総量は85g。他店では似たような牡蠣缶詰が300円以上で売られているケースも少なくないので、（品質はともかく）単純なコスパは良いほうかと思います。原産国は中国、神戸物産が輸入するプライベートブランド品です。

ひとくちミニサイズのスモーク牡蠣がざっくり14粒入り（個体差あり）。オイルに漬け込まれた牡蠣は箸でほぐせるほど柔らかく、口の中でホロリと崩れてしっとりした舌触りを残します。落ち着いた燻製の香りで牡蠣特有のクセと苦味を抑えながら、濃厚な旨味をぐっと際立たせたバランス。お酒のお供にはもちろん、ご飯に合わせたりパスタ具材にしても美味です。あくまで食べきりボリュームですけど、100円ちょいで買えるのはけっこう嬉しい旨味食材ですね。

特徴をまとめると以下のようになります。