コストコの『キッシュロレーヌ』は小洒落たカフェめしだけど量も具材も豪快

コストコで販売されている『キッシュロレーヌ』はご存知でしょうか。

おしゃれなカフェめしが、豪快にホールで登場。具材がたっぷり入った食べごたえのある一品です。自宅ランチ用にどうぞ~。

コストコ|キッシュロレーヌ|1,880円

こちらがコストコのデリ・惣菜コーナーで販売されている『キッシュロレーヌ(QUICHE LORRAINE)』(品番:96549)。どーんと1個まるごと、ホールで提供されて、お値段は1,880円(税込)です。ちなみに編集部で重量を測定してみたところ、642gほどありました。

スタバなどでも見かけるオシャレ感のある惣菜・キッシュ。もともとはフランス・ロレーヌ地方の郷土料理なんですね。なかでもベーコンが入った定番タイプを「キッシュロレーヌ」と呼ぶんだとか。本品には、その他の具材としてセミドライトマト、オニオンソテー、ほうれん草などが入っています。

そのままでもイケるようですが、ラベルにはオーブンによる加熱方法も掲載されています。それに従い、180℃に予熱したオーブンにて、キッシュを台紙にのせたまま、25分ほど加熱。

表面がこんがりと焼き上がり、よりおいしそうなビジュアルに仕上がりました。

どんな味?

卵、クリーム、チーズで作った洋風茶碗蒸しみたいなものといいますか。クリーミーでコクがしっかり。しょっぱすぎない適度な味付けがナイス。カットしてみると、中心部は水分を含んでいて、わりとジューシー感がありますね。

いっぽう、外側のタルト生地はカリカリ食感が楽しい。具材はたっぷりで、ベーコンのスモーキーなテイスト、セミドライトマトの濃厚なうまみ、玉ねぎのコクのある甘さ、ほうれん草の風味などが、お食事としての満足度を高めてくれます。けっこう食べごたえがあって、お腹にたまりますよ。昼食などにうってつけの一品と言えそう。

カロリーは?

『キッシュロレーヌ』のカロリーは、100gあたり251kcal(脂質 19g、炭水化物 14g)。つまり全体(642gの場合)では約1,611kcalという計算になります。1家族(4人を想定)で消費する場合は、1人あたり約161gで、約403kcal。ただ、ホールの4分の1サイズとなると、けっこうボリュームがあります。お召し上がりの際にカットする大きさを調整するとよいでしょう(上の写真は6分の1くらいの大きさ)。

おすすめ度 

☆☆☆☆☆

★★★★★

■品番|96549 ■内容量|642g(参考) ■カロリー|100gあたり251kcal(たんぱく質 8g、脂質 19g、炭水化物 14g、食塩相当量 1.1g) ■製造者|コストコホールセールジャパン ■消費期限|加工日の翌日 ■保存方法|要冷蔵4℃以下 ■原材料|卵、パイ生地(小麦粉、バター、食塩)、クリーム、ベーコン、セミドライトマト、オニオンソテー、ほうれん草、牛乳、ナチュラルチーズ、脱脂濃縮乳、食塩、香辛料/増粘剤(加工デンプン)、酒精、安定剤(タマリンド)、酸化防止剤(V.C)、発色剤(亜硝酸Na)、(一部に小麦・卵・乳成分・大豆・豚肉を含む)